第十五章：張興國成了八級炊事員？(第1/2 頁)

第十五章：張興國成了八級炊事員？食堂主廚該換人了！

一看張興國準備開始考核，剛從工位退下來的傻柱，心中忿忿不平。

沒想到，這一次的主考官這麼嚴格，就連我都沒有透過考核。

以張興國這小子那點手藝，肯定也入不了主考官的眼！

他今天早放下話，說能透過八級炊事員考核。

待會兒主考官也說他沒有透過，看他到時候怎麼收場！

一想到張興國要是打賭輸了，就得給秦淮茹捐三十塊錢。

剛考核失敗的傻柱，心裡又舒服了不少。

他今天又特地給秦淮茹帶了一份飯盒。

要是還能再從張興國那兒，贏下三十塊錢。

他和秦淮茹之間的關係，肯定又能拉近不少！

正當傻柱心裡美滋滋地惦記著秦淮茹時，主考官的話打斷了他的思緒。

“考核開始！”

在這個年代，廚師評級的考核內容其實不繁雜。

畢竟也沒有筆試，考核的就只有廚師的專業技能。

主要是配菜、刀功、烹飪、調味這幾樣而已。

伴隨著主考官宣佈考核開始，張興國和另外兩名廚師，都各自忙活了起來。

配菜洗菜、擇菜切菜、烹飪調味，這一套流程下來。

張興國的動作可謂是行雲流水，極其嫻熟老練！

即便是經驗老道的主考官，一時間也看得眼花繚亂，心中嘖嘖稱奇！

就這速度！這效率！

他還只是九級炊事員？

而另外兩個跟著張興國一同參加考核的廚師，或許是因為傻柱沒有透過考核，讓他們也失去了信心。

心亂了，手也就跟著慢了！

他們倆不是切菜切得大小不均，就是烹飪時調味料多放少放。

和動作麻利的張興國相比，這兩個手忙腳亂的廚師，簡直就像是剛進廚房的學徒工一樣！

看到這副情景，主考官即便拿著筆的手還沒有任何動作。

在他的心底，也早早給這兩人的名字，打了一個叉。

當主考官的目光重新落回張興國身時，他不由得眉頭一挑。

只見，張興國此時正在揉麵，而且他揉麵的手法也同樣嫻熟老練，宛如一個經驗老道的老師傅！

張興國將裝著饅頭的竹屜放在爐灶，然後蹲下身子。

或是添柴，或是扇風，不斷控制著爐灶的火候。

主考官見狀，微微點了點頭。

他看張興國的目光中，滿是欣賞。

原因無他。

且不談張興國做的飯菜味道如何。

光是他的心態和效率，就比另外兩個廚師要強得多！

如果主考官不是早就已經知道了傻柱是食堂主廚。

那麼他看到張興國的這番表現，一定會誤以為張興國才是食堂主廚！

當另外兩名廚師還在揉麵做饅頭的時候。

張興國已經把做好的兩道菜端到了主考官面前。

一道熗炒白菜，一道醋溜土豆絲。

張興國用的食材，也都是紅星軋鋼廠工人天天吃的白菜和土豆。

但在配簡單的調味料後，這兩道菜都散發著誘人的香味。

即便主考官等一眾評級人員，前不久才剛吃過午飯，甚至還品嚐了傻柱的菜。

他們此時看著眼前這兩道色香味俱全的美味佳餚，也不由得食指大動！！！

但主考官作為專業人員，最基本的職業素養還是有的。

他分別夾了一筷子白菜和土豆絲放進自己碗裡，在吃之前點評道：

“白菜洗