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送美食,也沒有像隔壁的幾家主播一樣,主動討要打賞,反而是勸他們別浪費星幣。
這樣耿直可愛、廚藝精湛的主播,必須得寵著!
江知和大家嘮嗑完,在院子裡幾個灶臺都架了柴火,換上大鍋,把昨晚泡好的綠豆、紅豆分別熬上。江知抱著大木桶去裝清涼甘甜的山泉水,把清補涼也給熬上了。
&ldo;這些都是很簡單容易操作的,只需把原料泡開了,加水熬就好了。&rdo;江知解釋道,&ldo;大家在家裡也可以嘗試著做的。&rdo;直播間的觀眾聽著,心想那也得有這些食材才能動手做呢。他們那邊什麼食材都沒有,土地都被用來培育各種奇奇怪怪的植物,或者又因為人口爆炸,根本沒法子種田種地了。
灶上正熬著綠豆湯、清補涼,江知開始做仙人凍。仙人凍還有別的名稱如涼粉、黑涼粉、仙草凍等等。江知屋背後長了漫山遍野的仙人草,他收割了一大籮筐回來,洗乾淨之後就放入大鍋裡熬汁兒。
很快仙人草煮得軟綿,江知往大鍋里加了點鹼水,繼續用文火熬著。他往木桶裡加了不少的糯米粉、粘米粉和木薯粉,用山泉水把粉混合調稀。
[哇!今天的味道好令人舒服啊!不同於前幾次那種勾人魂魄的那種濃香,今天主播做的美食有一種很溫馨清淡的香味啊。]
先熬上的綠豆湯和清補涼已經開始散發著香氣了,這種粗糧的清香是最純粹、悠長的香,糧食熬出的香味夾雜著煙火氣息,莫名地讓不同位面的人都感覺到了一種舒適和祥和。
鍋裡的仙人草已經熬煎得差不多了,江知將草渣都過濾掉,拎起木桶,輕輕往鍋裡倒剛剛調好的雪白的粉漿,一邊倒、一邊按一個方向攪拌。
[這種味道也好新奇好舒服啊!我已經迫不及待地想要嘗嘗了qwq。]
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