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錢包、長生粥,又點了一屜青團。不多時,夥計送來飯食,三人一起吃得津津有味。

趙千忍是個吃飯頓頓要見肉的人,以前在五老峰,三天不吃雞,他看見雞毛撣子都能流口水。定期去山下農戶家偷雞吃,是他在五老峰學藝的保留節目,他偷雞有時候偷了就偷了,有時候留點銀錢在雞窩裡。難得今天他點了這麼素的一桌。

此時正值仲春與暮春之交,氣清景明,萬物皆顯。湘南郡歷來有清明吃青團的習俗,此地青團又叫清明粑粑,將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然後包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是當地清明節最有特色的節令食品。

趙千忍一口吃了一個青團,無比懷唸的道:&ldo;又到清明節了,真想念五老峰啊!也不曉得當年我親手種的那些梅樹、杏樹、李樹、桃花樹,長得怎麼樣了。&rdo;

百里英笑道:&ldo;五老峰水土肥沃,必定長勢喜人。&rdo;

公孫靖似乎心情也不錯,提起五老峰,難得臉上有笑意,神色一片柔和。

江北、江東等地把清明、七月半、十月朔並稱為三大&ldo;鬼節&rdo;,&ldo;鬼節&rdo;即是悼念亡人之節,是和祭祀天神、地神的節日相對而言的。人們在清明時節祭祀祖先和去世的親人,表達祭祀者的孝道和對死者的思念之情。

清明節所祭祀的&ldo;鬼&rdo;主要是善鬼、家鬼(也有叫&ldo;祖宗菩薩&rdo;的)或親近者的亡魂,重在表達孝思親情。各地清明節的祭祀習俗各有不同,但也無外乎禁火冷食、鑽燧改火、踏青插柳、掏井易水、整修墳墓、掛燒紙錢、供奉祭品、迎請城隍神等。

五老峰地屬梅州,梅州清明習俗最有名的莫過於&ldo;蠶花會&rdo;。每年&ldo;蠶花會&rdo;,梅州城人山人海,有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進行,有的在船上進行,熱鬧非凡。

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