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程吉看了看她的神色,問:「你還記得?」

宋思涵點頭微笑說:「看見一隻可能不記得了,四隻肯定能想起來。」

「以前一直收著,上一套租的房子也沒有合適它們的地方,搬到這裡看到擱板大小正好就擺出來了。」程吉說,「廚房太小了,等我把茶几擦乾淨,我們在客廳包。」

「我幫你。」宋思涵站起來。

「不用,你是客人,我總不能什麼都讓你做。」

宋思涵聽話坐下,看著她撤走茶几上的花瓶和擺件,又看她清潔茶几,身體隨著她的移動也微微傾斜,有點坐立不安似的,保持著隨時能起身幹活的狀態,弄得程吉覺得不讓她幫忙反而是折磨她。等到茶几放上砧板,餃子皮和餃子餡拿出來,兩人洗了手,宋思涵終於心安理得地坐穩當了。

四盒餃子餡,白菜豬肉、薺菜豬肉、鮁魚、蝦仁,一盒能包二十個餃子,餃子皮數量也正好。

程吉坐在她旁邊先看著她包。有真人教學,不用網上找教程了。宋思涵手很靈活,但包餃子速度不快,看得出來不是擅長廚藝的人,包出的餃子形狀規規矩矩,有點呆模呆樣。程吉看她包幾個,自己也上手。

她們神色嚴肅,態度認真,把包餃子當一件嚴肅的工作對待,電視播了什麼也沒人關心,氣氛如同民間包餃子大賽。程吉雖然沒經驗,學起來很快,到後面速度和宋思涵差不多,形狀也相似,擺在一起都分不出是誰包的。

不過程吉完全照著宋思涵學,而宋思涵大概是怕她吃不飽,餃子裡的餡包得比較多,到最後眼看著皮多餡少,宋思涵叫了停,思考了一下:「剩下的包成小餛飩吧。」

程吉勤學好問:「怎麼包?」

宋思涵:「就是放一點點餡,隨便捏起來……形狀不重要,我們的目標是皮和餡同時用完。」

她示範了幾個,程吉確實看出來了形狀不重要,每一個長得都不一樣。看來宋思涵沒包過什麼小餛飩,程吉不再多問,領會精神自由發揮。

過程有點粗糙,結果還是喜人的。宋思涵制定的目標完成了,所有材料都用完,至少能保證程吉過年這兩三天不會餓著。

程吉家裡沒有速凍餃子盒,為了避免包好的餃子粘在一起,得先用盤子擺好放在冷凍室裡凍一會兒再裝袋。廚房雖小,冰箱這個硬體卻沒偷工減料,容量兩百多升還是三門的,中間一層軟冷凍,對不怎麼做飯的程吉來說無用且費電。

她開冰箱門之前,宋思涵還擔心這些盤子平鋪放不下,說:「軟冷凍也可以。一會兒裝袋了也能放兩袋,先吃這層的就行。」

程吉開啟下層冷凍室,裡面三個抽屜,只有第一層放了點東西。宋思涵一下沒話了。

第一層抽屜裡有兩盒速凍小披薩,一袋速凍包子,一袋速凍湯圓。她把這些原本平放的東西豎起來靠邊,騰出地方,接過宋思涵手裡的盤子放進去。一個遞,一個放,三層位置正好放下全部餃子和小餛飩,程吉關上冰箱門,才發現宋思涵的低落。

「怎麼了?」程吉問。

宋思涵看了廚房一圈,問:「你平時不自己做飯?」

「我不喜歡做飯,而且很多時候在外面吃。」程吉說,「家裡有燕麥片、點心、餅乾、牛奶、速食湯,我有時候也會買些吐司、土豆泥放在冰箱裡。」

宋思涵沉默了半晌,幾次張口欲言,眼角都耷拉下來,悶悶地說:「你都沒有肉吃,難怪瘦成這樣。」

程吉:「……我可以叫外賣。我吃得起肉。」

「大過年的誰給你送外賣?」宋思涵還是一副心裡難受的樣子。

程吉向旁兩步,抬手開啟廚房吊櫃的門,展示自己充足的儲備:「你看,我真的能吃飽,吃的是有營養的東西。」吊櫃裡整齊地

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