第187章 紅燒肉和燉肉(第2/3 頁)
許洛笑著說道。
“幸虧有你啊小洛,要不然我還真是忙不過來。”
黃老師手上動作一停,看著許洛笑道。
“我也只是做做幫廚的工作而已。”
許洛笑道。
“小洛,你把大鍋也生起火來,我先去弄上紅燒肉!”
黃老師聞言笑著說道。
“好。”
許洛點點頭。
就見黃老師把準備好的肉塊用案板拖著,走出了廚房。
去到了鐵爐子那邊。
只見他先倒了一些底油進鍋後。
把切好的,均勻的五花肉塊全部倒了進去。
小火慢炸了一會。
待五花肉顏色金黃,整體縮水了一圈後,把肉撈了出來。
然後用鍋裡剩下的油,下冰糖炒了個糖色。
放入蔥、姜、蒜、八角、香葉、幹辣椒。
一頓翻炒後,倒了一些生抽進去。
然後放進去一大半,已經炸過的五花肉。
加水開始燉煮起來。
“小洛,大鍋生好了嗎?“
等了幾分鐘,待肉腥味揮發的差不多後,黃老師大聲喊道。
“生好了黃老師!”
許洛的聲音傳來。
黃老師立馬往鍋裡丟了幾塊冰糖,蓋上了鍋蓋。
端著剩下的五花肉塊回到了廚房。
差不多的操作後燉起肉來。
總而言之。
在大家準備吃午飯的時候,時間已經來到了12點出頭。
一道道色香味俱全的菜餚被擺在了桌上。
分別是紅燒肉、五花肉燉豆角土豆、大拉皮、辣子雞丁、青椒炒肉五個菜。
“小洛家鄉那邊,菜要雙數是不是?”
看了看桌子上的菜,黃老師笑著看向許洛問道。
“嗯,好像是有這個講究。”
許洛想了一下點頭說道。
“這樣,我把剩下的蔥擺個盤,配上大海拿來的大醬。湊個蘸醬菜!”
黃老師笑呵呵的說道。
又走去了廚房。
許洛趕緊阻攔,也被他揮手擋下。
不一會又端出一個盤子。
上面擺了一些小蔥和黃瓜。
一小碗大醬。
“齊活,吃飯!”
黃老師落座後,擺好盤子吆喝道。
“感謝黃老師!辛苦了!”
“謝謝黃老師!”
“讓我們乾杯好不好?聽到了那麼好聽的歌曲!又能吃到那麼豐盛的午餐!”
何老師開口提議道。
“好!”
“乾杯!”
“乾杯!”
眾人紛紛舉杯。
“誰也別跟誰客氣了,開吃!”
黃老師大手一揮,開口說道。
“好!”
熱鬧的吆喝聲後。
蘑菇屋眾人開始了愉快的用餐。
給直播間裡的觀眾們饞壞了!
【不得不說,黃老師做的菜是真的很有食慾!】
【嗯!有擺盤就很加分!】
【那個紅燒肉看的我哈喇子直流!紅彤彤的,一夾就爛的樣子,真饞人!】
【嘴角流下了幸福的淚水!】
【不行了!我看見那個辣子雞丁就流口水!】
【我就不一樣了,我看見它就屁股疼。】
【你這話,多少沾點噁心!】
【你確定你是因為看見菜屁股才疼的嗎?我都不想拆穿你!】
【臥槽?你說話小心
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