081 包餃子（遮蔽重發）(第1/2 頁)

江白從小生活在北方，前世小時候家裡還是比較拮据的，因為家長一直都在外面上班打工，所以跟著奶奶學了不少做飯的技巧。

北方人吃麵食比較多，尤其是各種麵條啊，包子，饅頭，或者是餃子等等。

每逢過年的時候，家家戶戶都會開始弄這些東西，圖的就是一個熱鬧勁。

大年三十晚上大家圍在一起包餃子看春晚，大年初一早上，放爆竹下餃子，這也是皖省那邊的傳統了。

餃子皮好不好吃，主要在於面活的好不好，是硬了還是軟了，都影響口感。

江白也挺久沒有和麵了，所以一開始沒有把握好，還弄廢了一些，算是很浪費，不過第二次一下就成了。

看著江白手裡不停的揉麵，一旁正在切餃子餡的楊麗雅讚道：“沒想到你還會這一手，不錯嘛。”

“這叫技多不壓身，實不相瞞，當時要不是你簽了我，我可能就去當廚子了，哈哈哈哈。”江白打趣道。

“我也不知道當時簽了你是對是錯呢。”楊麗雅幽幽一嘆，誰能想到，這一簽，直接把自己給籤進去了。

雖然兩個人並沒有挑明，但是彼此都懂，不過江白和楊麗雅說，以後可是要當上下關係的，所以對於自己的下級，他還是要保持潔身自好。

說著的時候還一直在蹭楊麗雅的臉蛋，讓楊麗雅大罵他不要臉。

說實話，江白心裡也不知道是怎麼想的，但是總覺得自己不應該如此草率就要了她，還沒有到時機。

“對了，你已經遞交辭呈了？”江白揉著手裡的麵糰，軟乎乎的，和捏住那裡差不多，這個樣子就說明面算是好了。

楊麗雅也不是不會做飯的人，只是很少親自下廚，刀工還算不錯，肉已經切成細小的塊狀，正在慢慢新增大蔥和香菇進去，隨後就是慢慢用時間和將菜和肉融合在一起了。

隨著砰砰砰的菜刀聲音傳來，楊麗雅一邊道：“早就遞辭職信了。”

“江老闆，你還沒說給我年薪多少呢？”

楊麗雅伸手將江白拉過來，看著他道。

江白手上都是白色麵粉，被拉過去的時候順手抬起雙手，在她的臉頰上抹了一把，頓時出現了幾道白色痕跡。

楊麗雅氣的鼓起腮幫子道：“壞蛋，給我擦掉。”

“哎呀，好看的，別鬧，我快揉好了。”

楊麗雅一手拿菜刀，一手將手機相機調出來，然後看了看臉上的白麵粉，臉蛋鼓鼓的，不過看到相機裡的自己和身後正在揉麵的江白。

她拍了兩張照片，叫了一聲江白，在他扭頭的時候按下快門。

這算是兩個人的第一張合照了。

江白見狀露出了笑容，隨後繼續和麵。

兩個人有一搭沒一搭的聊著，主要是新公司的事情，有許多事情需要去忙碌，比如註冊公司，申辦拍攝電視劇的許可證，還有影視發行許可證，這些都不是那麼容易能辦起來的。

楊麗雅嘴裡說著這些瑣事，江白就默默的在揉麵，很快，開始擀麵皮了。

而楊麗雅手下的肉餡也有成型了，她繼續堆起來然後剁菜餡，再堆起來，再剁。

半個小時後，看著切得方方正正的餃子皮，楊麗雅道：“還挺像那麼回事。”

“別小看了這個，這個吃著才是最正宗的手工餃子，和外面賣的比，簡直是天壤之別。”

江白得意，這手工餃子和速凍餃子的差別還是很大的。

“行行行，不過，你會包嗎？”

“啊？合著你不會包餃子啊？”

江白翻了個白眼，話說要包餃子的人也是你吧，早上信誓旦旦說要包餃子，都弄好了，你說你不會？

“哎呀，你教我嘛。