第49章 龍鳳肉(第1/2 頁)

看著處理好的蛇肉和雞肉，叫他們剁了後，捲起衣袖選了許多調料，拿出去到廚房院子，大鍋已經架好了；讓廚房的人燒火，我把蛇肉和雞肉過了一遍水後，把母雞用豬油多炒了一會放點酒下去後翻炒幾下盛出來，在把蛇肉放下去炒一會加了一些白酒，翻炒一下後盛出來用東西裝著，把雞倒鍋里加水，把調料放下去蓋上鍋蓋，就叫人看著火和鍋中水讓小半個時辰後在把蛇肉倒進去煮著，別把水燒乾就行。去廚房看到蒸的有肉包，就拿了個肉包吃著，邊吃邊走出去，幾隻狗看到後跑過來圍著我轉圈，吃著肉包對它們說著：

“一邊去，等會有你們吃的東西”

說完就看到蔣五拿了根棍子跑過來，狗子見到他全跑了。我啃著包子到處晃悠著，出了後門看到不遠處的鍊鐵坊已經全部圍著，鐵匠也都在裡面幫忙弄著，建什麼東西他們比我懂，只是告訴他們一個大概，就讓他們去搗騰了。我也只是在他們煉製中改進一下，其它的東西幾乎差不多。走出去時候蔣六就跟著後面了，兩人走到家禽的地方，看到家禽都長大了不少，裡面收拾的也不錯，幾隻栓著的狗看到人狂叫著，養家禽的人跟著身邊說著這邊事情，瞭解一些後讓他們去忙了，走到這邊住人的房間外面看了下，衛生還行就轉身回去。

等回到廚房差不多有一個小時了，開啟鍋香味飄了出來，看水也煮的所剩不多，嚐了塊雞肉，感覺雞肉還差點時間差點鹽，加了一些溫水進去，放了一些鹽讓它多燉燉。去外院書房拿了本書看著，不知道過了多久廚房雜役過來說，鍋裡水煮的差不多了我才過去。

開啟鍋蓋嚐了塊肉，吃著感覺比較爛了味道也進去了，就讓人用兩個盆盛出來。我拿碗給倩兒弄了點蛇肉和雞肉，讓廚娘一會和別的菜給倩兒送過去。我們吃的菜讓幾個家丁進來端到前面飯廳，裡面讓加了一張大桌子，等菜都過去後才叫人過來開吃，都坐下後我說道：

“弄了一個龍鳳肉，讓大家一起聚聚嚐嚐，今晚除了巡守的人別喝酒，其他人隨意”

酒水沈義全部拿的天仙配，大家一起喝著酒聊著天。等天色黑下來，點了幾盞燈還繼續喝著，不知道幾點結束的。反正第二天早上才醒過來，發現倩兒睡在我旁邊；想著每次喝醉後她都擔心的守著，心裡感覺暖暖的。昨天夜裡可能比較冷就躺床上捂在被窩裡面了，現在十月底還一個多月倩兒就十五歲了。可能來這邊後生活質量提高了，倩兒個頭長了不少，現在倩兒差不多一米五八左右，身材也慢慢顯現出來。盯著倩兒看了會，壓下不該有的想法，閉著眼睛又睡著了，等在醒來時候倩兒早就起床出去了。

出來看到太陽都升起來了，沒去訓練洗漱了下。倩兒就讓小月準備早點，她吃過了現在在學著做刺繡，我問道：

“倩兒，昨天嚐了下沒有？”倩兒在院子繡著刺繡笑著回道：

“嗯，開始怕吃，嚐了一下味道還不錯，吃了後也感覺和別的肉差不多，比較好吃”聽倩兒說完哈哈笑道：

“你哥做的肯定好吃”和倩兒聊了會天，就去書房喝著茶看書了。看了沒多久，沈義就讓人小翠過來叫我出去下。出了內院，沈義等在哪裡，看到我出來沈義說道：

“少爺，這兩天外州訂酒的商人越來越多了，酒坊前幾日才日夜開工，現在許多酒還在發酵中，以前每天發酵的酒，現在出來的酒量有限，不夠賣。這重新擴建的酒坊還在建設中，短時間內還開不了工。按著大概出來的酒量，這幾天我已經提前訂給了幾個外州的商人，讓他們十天後來取酒”我想了想下，問道：

“現在日夜開工後的酒每天能產出多少出來？增加幾成？”沈義想了一下說道：

“調配好後每天應該在一千斤以上，增加了四成以上”我繼續問道：

“現在擴建的酒坊還需要多久