第五十五章 製作松花蛋(第1/2 頁)

二狗和三胖倆人一聽有肉還有白米飯吃，想也沒想的就答應下來。

倆人可是很久沒吃過肉腥了。搭個牛棚就能吃到肉，上哪找這便宜事。

江湖幫忙給倆人打下手，到做飯點，就跑去做飯。

顧夏也沒閒著，她撿了家裡最後兩塊豆腐，給隔壁李大嬸送去。“李大嬸過來找你幫個小忙，不知可以閒工夫？”

“小夏太客氣了，左鄰右舍住著，有啥小忙儘管吱聲，還送豆腐過來幹啥？”李大嬸笑呵呵的不收顧夏手裡的豆腐。

“不過是兩塊豆腐也不是啥貴重玩意，李大嬸就收下吧。李大嬸比我熟悉村子，肯定知道誰家養鴨子有鴨蛋。麻煩李大嬸幫忙通知一聲我家收鴨蛋，多少都要。”顧夏直接說明來意。

李大嫂知道顧夏是個頭腦靈活的，指不定又想到啥用鴨蛋做的生意了。

她也不多嘴問，就只管著幫忙就行。當下應承下來“這小事包在李大嬸身上。李大嬸家裡就養了幾隻下蛋鴨。差不多也攢了三四十個。你要的話一會兒就給你送去。”

李大嬸清楚顧夏不是摳索的人，連價格都沒問。

“李大嬸平時進城賣鴨蛋都是咋賣的？”顧夏也不太瞭解鴨蛋在古代的賣價，乾脆問了一嘴。

李大嬸也是個實在的，不會誆騙她。

“和你家豆腐一樣價錢，三文一個，五文兩個鴨蛋。”李大嬸如實回著。

“嗯，那我收鴨蛋也按照這個價錢收，當時就結算清銀錢，不賒賬。”顧夏爽快回著。

李大嬸心頭一喜面色笑容更甚“這可太好了。你收蛋和我自己趕牛車進城賣蛋是一樣的價格。我這以後攢下鴨蛋就往你家送。連進城的路費都省了。還不費勁。”

顧夏也挺高興的，她在做生意賺錢的同時，無形中也幫助了村裡人。心裡有種滿足感。

顧夏拎著李大嬸的32個鴨蛋回了家，銀錢也都給李嬸結清了。

家裡都知道她要做松花蛋，見她拎著鴨蛋回來也並不驚奇。

起初二狗和三胖也不咋在意，過了會兒，老是有人一筐筐的送鴨蛋過來。都是拿著一串銀錢高興的出了院子。

倆人就驚呆了，手上的活都沒心情幹了。想不明白大嫂收這麼多鴨蛋幹啥？

吃不了這麼多吧！

“江湖你嫂子瘋了不成？收這麼多鴨蛋，這大夏天吃不完，不得成臭蛋。你也不勸勸你大嫂。”二狗湊到忙著做飯的江湖身邊小聲嘀咕著。

“我大嫂可不傻，聰明著呢！收這麼多鴨蛋也不是為了吃。至於幹啥以後你就知道了。不用你們瞎操心。牛棚搭好了嗎？快好飯了。”江湖嘴嚴實。

就是不說大嫂收鴨蛋幹啥？

倆人聞言也不繼續問下去，回去忙乎去了。

半個時辰後，倆人都聞到久違的肉香味，忍不住舔著嘴唇。

牛棚搭的差不多了，江湖喊倆人吃過飯在幹活。

“就剩收尾了，一柱香的時間就能幹完。你們先吃，我們倆幹完再吃。”二狗回了句。

活沒幹完，倆人都吃不安生。

江湖也沒有把肉往出盛，放鍋裡溫著，過去幫倆人的忙。

顧夏和江母倆人把收來的一百來個鴨蛋都洗好。

顧夏回屋從空間裡取出十來袋變蛋粉，變蛋粉可是做松花蛋的關鍵。

前世她也會親手做松花蛋吃，這才會囤了不少變蛋粉。她有囤貨的習慣。

松花蛋她也不怕旁人學了去，沒有變蛋粉是做不成的。

變蛋粉加水攪拌濃稠，鴨蛋一個個放裡面蘸均勻變蛋粉。裹上一層乾粉密封儲存。十多天就製成了松花蛋。

松花蛋全都弄好，牛棚也搭好了，壯壯被趕到牛棚裡