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海伯聽了,答道:「今天來的人不少,從早上到現在也有三四百人了,這已經算是很不錯了。買一碗涼皮的人也不少,只不過來詢問和買煎餅的人多一些,從早到晚沒斷過,也還一直供應不上。」

楊雲清有些驚訝,他沒想到買煎餅的居然比買涼皮的多,不過他想了想發現也是,煎餅買完就可以拿在手裡吃,再加上現在才二月,天氣還冷,吃煎餅不僅熱乎還暖手,而且用料也足,三層煎餅加滿菜,一個壯漢也能吃飽 。

而涼皮他估計到了七八月份夏天的時候就會賣的好了,那時天氣熱,人們可不就想吃一點涼呼的嗎?

於是他就和海伯說:「那明天再多找幾個人弄煎餅,涼皮那邊減幾個人吧。」

「嗯,放心 ,這個老奴也知道。已經找人去打鏊子了,明天就能拿來。」

楊雲清看著小吃鋪裡乾的熱火朝天的婦人和夥計們,對海伯說道:「等月底給他們把月錢加一加,鼓勵他們一下。」

第13章 奶茶 「少爺說的是,想必這樣大家以後……

「少爺說的是,想必這樣大家以後也乾的更加盡心。」海伯答道。

楊雲清他提出這個意見是非常必要的。因為雖然現在楊府的下人基本都是簽了死契的,每月月錢都已經固定,但現在撥了一些人到這邊幫忙,他們比起呆在府裡的人,在這忙活整天到底是辛苦些,所以加些月錢也是應該。

在這呆了一會楊雲清就回去了,畢竟手裡拿著剛買的書,他剛剛在書肆的時候也只是大概翻了翻,並未細看,現在也急著回去仔細看看書裡面的內容,細細琢磨。

張夫子散學的時間還算早,雖然他中間去了書鋪並且還到了自家小吃鋪看了會,但回到家的時候,天色也還早,沒有暗起來。

來福他下午一直在鋪子裡跟著海伯,但是剛剛被海伯打發跟著楊雲清一起回來了。

楊雲清也沒有在意,一回到家就鑽進了書房,看起了剛到手的這幾本書。

穿越之前,他一路從小學讀到了研究生,早就養成了讀書做筆記的習慣,現在手裡拿著新買的書,他照例是按照以前的習慣,把書中有用的精彩的部分摘抄下來。

他以前是有在書上做筆記的習慣的,但是現在他用的是毛筆,再加上書上空白的地方又實在少,而且又不像現代那樣不用擔心暈染的問題,所以他只能將筆記記在空白的紙上,雖然有些麻煩,但是隻要後面裝訂好了,倒也不必擔心紙張凌亂,找不到了。

這時一直站在楊雲清身後的來福見硯臺裡的墨不多了,趕緊主動上前磨墨。

墨磨的差不多了的時候,來福停了手,繼續站在少爺書桌旁,以防少爺有什麼需要幫忙的。楊雲清抬頭看了一眼主動說道:「你今天也跟著海伯忙了一天了,不用在我這站著了,先下去休息吧 ,等用晚飯的時候再過來。」

「少爺,我沒關係 ,一點也不累,我留在這裡雖不能給您幫什麼忙,但還是可以端下茶倒下水的。」

「不用,你下去吧,我現在讀書的時候習慣一個人待著,你先去休息吧!」現在也沒有事需要來福幫忙,楊雲清也不想就讓他在那一直站著。穿越到這古代,他顯然不能和這個時代對著幹,灌輸人人平等的現代觀念,但是在這些小事上照顧一下也是可以的。

來福聽了,說:「多謝少爺,」然後只好走了出去。

楊雲清他其實也有些慶幸自己在原身現在這個年紀穿過來,現在因為年紀小,一切都未定型,再者楊父去世沒多久,他現在就算變得穩重 ,做事與原身有些許不同,也沒有人會懷疑。

「今日刨除那些本錢,淨賺大約五兩銀子,這也只是第一日,相信過後今天生意會更好。然後本來是涼皮那邊四人,煎餅那邊兩人,但老奴

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