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梁涼先回到心心念唸的吉兆。

她從沒有這麼長時間的離開自己日料店，回來後有點忐忑急迫，再聯想到坦克的怪事，心裡就更有點憂傷。而懷著這樣心情的吉兆老闆，拖著行李一進門，整個人先石化。

正對門的牆壁，桑先生擺著「沉思者」和「國家領袖」之間的姿勢，鼓鼓的上半身肌肉撐著雪白廚師服，高傲但又故作虛弱的睥睨著自己。

總板長趁著老闆不在，居然把他自己的肖像畫用高畫質列印出來，而且，他的姿勢分別是一左一右的站姿，貼在吉兆門口，正好應了凶神惡煞這個成語。

店裡的空調溫度有點熱，梁涼眼睛有點呆傻放空。

她機械地路過桑先生門神畫，機械地拖著那堆行李走進來，順手一摸門口的沙發頂端，果然，落有微微的灰塵。

這是每天開店前要檢查的工作，梁涼早教了小花要仔細檢查。

這些都是「看不見」的細節，很多時候就會忘記，需要進一步落實。

梁涼某種程度上，是很可怕的老闆，說起博聞強記和精準規劃，桑先生都不如她。她直接在眾人驚喜夾雜盼望的目光中，先進廚房，把幾天的存貨都檢查了遍，再讓小花拿來帳本和訂座名單。

桑先生不太會計算人數，有時候會為了追求口感，造成大量食物的浪費，飆升成本。

梁涼重新看了看冷庫，把幾個幫廚叫過來商量改下今晚甜點和菜餚的食譜。高階日料店，都會賣那種非常貴的日本靜岡蜜瓜，一小片瓜就要60、70塊。這種瓜是純溫室養出來的，一個藤上只種有一個瓜，口感很特別，金黃甜軟就像冰激凌。

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