第193章 珍妮老太太(第1/2 頁)

“小侯爺放心，剛剛大家都喝了，院子裡的酒都快不夠了！”

喝了酒之後趙士禎也放開了不少。

“今天咱們嚐了一口蒸餾出來的酒，心裡那叫一個饞啊！”

陳錢抿了抿嘴，又小酌一口，“誰不饞呢，這酒味道才是真的醇厚！”

趙寧妄總算是明白了，難怪今天他說要蒸餾出來幾百斤高純度酒精的時候。

那些工匠們一個個眼睛都瞪直了！

感情都在等蒸餾酒呢？

陳錢問道：“小侯爺，有句話我不知道該不該說？”

趙寧妄擺了擺手，“沒關係，關起門來都是自己人，隨便說！”

“咱們商會給了工部那麼便宜的價格，雖然咱們一開始打的主意就是找人宣傳，賠本賺吆喝。”

陳錢嘆了口氣，“可是這水泥還有其他的材料，都只能賺一些辛苦錢，利潤不高啊！”

趙寧妄著看他，笑罵了一句，“行了，本世子還不知道你，有什麼屁就快放！”

陳錢嘿嘿笑道：“小侯爺，我看咱們這酒就不錯，夠勁，而且很是醇厚，喝起來跟那溫了的黃酒差不多，順滑爽口，最主要的是，這酒的香醇根本不是其他的酒能夠比的！”

“現在沒有人喝燒酒嗎？”

趙寧妄好像記得，古代就有蒸餾酒了。

雖然不知道為什麼沒人喝。

陳錢也不太懂，勉強解釋道。

“倒是有這樣的酒，北方就有類似的燒刀子，但如今大部分人都喜歡喝黃酒，像這樣的酒貴族不願意喝，太辣了，百姓們也喝不起，便宜的醪糟酒喝的人更多！”

古人說的濁酒一杯，其實就是酒水裡面不純淨，帶著一些發酵的糯米之類的原產物。

而北方人喝的燒刀子，其實也跟蒸餾的工藝有關係。

就比如趙寧妄提出來的頭茬酒要去掉，在這個糧食珍貴無比的年代，做出來了酒之後，再去蒸餾，本來就屬於浪費行為了。

還得去掉頭茬，誰肯這麼幹？

這也是為什麼別人蒸餾出來的酒當中，帶著一股辛辣的味道，就是因為不純。

乙醇嚐起來是一股甜甜的味道，但是帶上了甲醇之類的東西，口感就會大相徑庭。

這也是為什麼白酒在現在被稱為燒刀子，喝起來很是辛辣。

趙寧妄也不管為什麼會這樣，反正陳錢覺得能掙錢，那就去做吧。

“你自己看著辦，你是大掌櫃的，這些事情你想怎麼做就怎麼做。”

“嘿嘿，小侯爺放心，咱們北寧酒莊，將來不比蹴鞠協會差。”

陳錢其實都已經有了想法。

東西好不好，那得看吆喝的行不行！

第二天一大早。

腦袋還有些暈乎乎的曾鑑和張達就準備告辭。

戶部撥發的錢銀下來了，他們得趕緊回去安排各項事務。

“二位慢走，至於水泥之類的材料，回頭我讓陳錢去跟工部溝通！”

趙寧妄拱手，目送曾鑑和張達離開。

等他們走遠了，陳錢忽然說道。

“小侯爺，最近我也聽說了，戶部那邊似乎還要採購棉衣和木炭，你說咱們要不要把這生意接下來？”

“還接？”

趙寧妄有些奇怪地看向陳錢，“工部這邊，還有昨天晚上你說的酒莊生意，還不夠嗎？”

陳錢嘆了口氣，一副怨婦的模樣，“殿下，咱們北寧商會現在窮啊，要不是殿下接二連三地給銀子，商會都要開不下去了，幾萬畝田地，還有江南那塊的土地收購，這銀子跟大河一樣就流走了 ……”

“行了行了！”

趙寧妄連忙打住，一個