第10章 趙雪(第1/3 頁)
“這個我有。”賀然想了想,掏出手機上下翻找著聯絡人,最終將目光定格在名為【趙雪】的聯絡人一欄上。
“她叫趙雪,在奶茶培訓機構裡面當培訓師,做了很長一段時間。我倆也認識挺久的,在我開奶茶店初期就是她來教我的。”賀然說著嘆了口氣:“她的手藝是沒得說,就是人的脾氣有點古怪,因為太過追求口感和體驗,導致沒幾個人願意跟她學,成本太高了,也因為這一點這些年處處碰壁。”
“你要是不介意的話,我就把她電話給你,你和她聯絡一下。”
好!
實在是太好了!
秦如一雙眼放光。
要的就是這樣的員工。
“好。”秦如一點了點頭,將手機號存下。
隨後他在奶茶店又坐了一段時間,將學生街奶茶店的數量以及人流量大致的瞭解一下,這才發現奶茶店在美食街就有五家,其中生意最好的就是一家名為【天仙奶茶】的奶茶店,最差的就是時光。
沒人來喝的原因也很簡單,無非就是奶茶賣的貴,而且也沒有名氣。
年輕人總是喜歡潮流的東西,尤其是學生這類學習能力極強的群體更是如此,雖然有酒香不怕巷子深的說法,但是千里馬常有伯樂不常有啊,08年沒有網紅店一類的說法,網路影片都不發達,大多數人是透過企鵝群互相瞭解天南地北的資訊。
想到這一點,秦如一決定新開的奶茶店有以下幾個規劃。
首先,這個門店啊一定要裝修的高階大氣上檔次,原因也很簡單這樣比較費錢。
其中就是實施不宣傳不主動要負責的路線,即不去花錢宣傳奶茶店有多少好喝,這樣知道的人不多,所以喝的人也不多。不主動就是在不宣傳的基礎上增加的一些細枝末節,譬如不去主動拉攏顧客品嚐,最後一個要負責,指的是顧客要是覺得奶茶不好喝,或者是奶茶本身品質有問題,原價賠償!
相信只要按照這三個宗旨走,肯定能讓自己虧本。
另外因為系統的緣故,秦如一沒有辦法無限制的招聘員工,只能根據生意的規模來選擇員工,而且工資方面也是被限制的一塊,從這上面秦如一也沒有辦法花太多錢。
所以, 他只能在裝修還有原材料這一塊下功夫。
裝修最頂級,這個沒有問題,能花掉一筆錢。
原材料無疑也是最好的,這個也能花掉不少。
至於需要什麼營業執照還有衛生許可證之類的事,秦如一壓根不用擔心,系統向他承諾了這些事都會給他解決,這也是擁有系統的好處之一,至少不用擔心會違法
秦如一向來是追求效率的人,他下午不僅去了解學生街奶茶店營業情況,另外還去找了裝修公司和廣告公司,將自己的想法和要求說了出來,雖然裝修公司和廣告公司的人都不太理解為什麼秦如一會提出這麼無厘頭的要求,但秉持著顧客就是上帝的要求,還是承諾會把這件事做好。
秦如一也很爽快的交付了定金,做完了這些事,秦如一又返回到奶茶店。
和老闆賀然打了個招呼,隨便找了個位置坐下,掏出手機登上企鵝,聯絡沈舒楠。
【小怪獸:舒楠,下午奶茶店事情都辦的差不多了,你要不要過來商討一下細節。】
【小怪獸:順帶請你喝杯奶茶。】
沒辦法,誰讓對方是大老闆,許多事情還是得讓沈舒楠知道。
沒過一會,企鵝傳來訊息提示音。
【伶停:好的辛苦。】
一開口,撲面而來一股上位者的既視感。
秦如一暗暗咂舌。
這麼快就進入角色了嗎,
好強!
【伶停:我們在哪裡碰面