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後才能重新迎客,你們且回去等上兩月,不過放心,這兩月一樣是有一半的工錢可拿。」
眾人道謝,這才離開。
☆、第32章
購得鋪子花費八金,蘇老給了十金本金,如今楚蟬身上還餘下十八金,足夠了,也就是購鋪所需的多一些,餘下的大頭就是食肆裝修了,楚蟬上輩子雖不是學設計的,可也懂一些,食肆需桌椅翻新,牆壁重新刷粉,地面重鋪,隔間改動……
說起來這時代還未有椅子出現,只有各種小書案食案,都是席地而坐或者跪坐,小杌子倒也漸漸盛行起來,可吃飯時卻不好坐,多數都是跪地而坐,面前擺著單獨的食案或者大的食案。
這鄴城獨一份的食肆,楚蟬自然不能往低端而去,準備高大上起來,以前食肆的一樓都是大廳,許多桌混坐在一起,二樓才是類似於包廂樣的小隔間,楚蟬如今打算把一樓二樓全部做成小隔間。
說白了,她這食肆開業,裡頭的菜餚所售的價格不會便宜,一般人吃不起的,權貴和大富之人又如何肯在一樓的廳裡食用,倒不如全部改成小隔間,小點的能夠容納兩三人,中等的容納五六人,再大些就是上十人了。
最主要的是,小隔間全部用屏風隔開,能夠移動,小隔間移動成大隔間是沒問題的。
食肆的佈置則以簡單,明亮,素雅方面而去,至於後廚,要求乾淨衛生。
楚蟬回去後便開始著手準備這些,木匠,石匠,圖紙也有,甚至每日親自在食肆裡監督,每一處都必須她滿意才可。
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