第03章 豐收(第1/2 頁)

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兩人一路小跑回了家，到家也不過五點的樣子，家裡人還沒起床。

“老六，把咱家裝蘿蔔的桶給我找出來？”方源對老六說道。

老六趕緊拉來一個木桶，這桶是家裡裝蘿蔔乾的，每年蘿蔔下來的季節，家裡都要曬蘿蔔乾。

蘿蔔切條曬乾，再加長臉醃製，儲存在罐子，或者缸裡。

吃的時候用筷子夾出兩條，條件好的，用菜籽油爆香乾辣椒，然後倒進蘿蔔乾裡，那滋味，又香又脆又下飯。

條件不好的，直接切吧切吧，甚至直接拿在手裡，一口蘿蔔乾，一口饃饃，也是慰帖的不行。

現在還沒到醃蘿蔔乾的時候，所以木桶暫時空著沒用。

老六拖來木桶。方源趕緊把黃鱔倒了進去，好在這玩意呼吸不用鰓，只要身上那層粘膜不幹，離開水也不會那麼快就死，此時見了水更是活躍了起來，幾十條黃鱔在水盆裡跟打架似的，噼裡啪啦打出不少水來。

方源趕緊把盆裡的泥鰍和河蝦撿出來另放，不然都得讓黃鱔給禍害死。

除了泥鰍和河蝦之外，還有些賴猴子，也就是人常說的蟾蜍，這東西嘴饞，蚯蚓和臭泥，對它們來說，大概是難得的珍饈美味，居然也往裡鑽。

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鑽進去後出不來，就脹氣了，害的有個籠子沒收到東西。

其他手指粗的小魚也有不少，這玩意在江淮這叫竄吧條，肉乎乎的，也不用太複雜的處理，直接拿油炸，然後沾調料也好，空口直接吃也成，香的很。

其實除了黃鱔之外，那些河蝦也挺喜人的，個頂個都有巴掌大，肉質豐盈，絕對無汙染，泥鰍就一般了，肉質和黃鱔比差的太多，而且還有一股子很濃的土腥味，不過有些人就喜歡這股子味道。

方源從屋裡翻出么菜的秤，把泥鰍，河蝦分別么了一下，竄吧條太小，就忽略不計了。

么完後，泥鰍有十三斤八兩，河蝦數量少點，也有八斤二兩，而黃鱔足足有五十三斤三兩。

加在一起七十多斤的東西，方源嘖嘖道“我就說剛才回來的時候，累的我氣都喘不過來，居然搞了這麼多。”

也就是現如今的身體，放在前世那具養尊處優慣了的身體，還真沒辦法把這麼多東西給揹回來，走出去十米估計就得大喘氣。

方源擦了擦額頭的汗，對老六道“老六，你去下魏書記家裡，我記得他有一輛腳踏車，你給我借來，就說我有急事，要去礦務局那邊一趟。”

老六皮是皮，但幹活其實還挺靠譜的，讓他幹什麼活從來不磨嘰，點了點頭就出門找魏書記去了。

生產隊書記叫魏國民，這名字就是當官的種子。

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全生產隊也就他那有一輛腳踏車，生產隊誰家有急事去借車，魏書記一般不會說啥，是個很敞亮寬厚的人。

等老六借腳踏車的空檔，方源薅了把豬草，拌著其他料把豬給餵了。

現在家裡養的還是本地豬，也就是黑豬，以前有句老話，叫烏鴉落在豬身上，一般黑。

有些人覺得不對，豬明明是白的，怎麼說一般黑呢？實際上正經的國產豬種確實是黑的，以後養的那種大白豬，都是從國外引進的。

大白豬產量高，可口味上是不如本地黑豬的，不過發展時期，口味得給產量讓路，慢慢的養本地黑豬的就少了。

方源把豬餵了，又用清水涮了食槽，給豬圈鏟了糞，其實豬這東西最愛乾淨了，有人看豬圈髒，那是因為養豬的人懶得收拾，豬排洩量又高，想幹淨也難，如果有條件的話，豬比大多數動物都愛乾淨。

方文把腳踏車借回來後，