第19章 香(第1/2 頁)

今天桌子上都是硬菜，別說老六老七兩個小傢伙，就連二哥二嫂，三姐這樣的大人也忍不住暗暗吞口水，這年頭大家誰不是一臉菜色，想吃肉只能趕人家的喜期，而且還不能多吃，你多夾兩筷子，別人還吃不吃了，回去不得被人寒磣死？

甚至過年的時候，桌子上葷菜也不多，小孩只能吃點邊角料，真正的大菜那是要待客的，怎麼個待法？

一盤子扣肉，大年初一端上桌子，來客人就端上來，客人大多就意思意思吃兩筷子，等人走了，把夾掉的那兩筷子再補上，下次來人繼續上，沒法子，這就是困難時期的面子，死撐著唄。

老爹坐下後看了一眼桌子上的菜，唏噓道“都是硬菜，老四你破費了。”

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方源咧嘴笑了笑，都說吃人嘴軟，沒想到老爹也懂這個道理，馬上道“爹，你這話說的，給自家人吃，有什麼破費不破費的，咱以後的日子會越過越好，以後這種菜，就是家常菜，啥時候想吃，啥時候就能吃的上。”

老爹忍不住翻了個白眼道“就你敢想，我這輩子也不求多，頓頓能吃上乾的，那就是頂好頂好的日子了，唉，你不知道，以前拉饑荒的時候……難啊！”

老爹是過過饑荒年的，知道沒東西吃，胃裡沒著落，那火燎一樣的感覺有多難受，一時間好像又想到了什麼，最終嘆了口氣，沒有再多說。

“把我的酒拿來，我今天高低得咪一口，老二，老四陪我喝點。”老爹說道。

二哥趕緊去拿酒，老爹接過酒，一臉疑惑的道“怎麼感覺少了？”

方文把頭一偏，一副和我沒關係的樣子，生怕方源把他給賣了，方源笑道“做菜用了點。”

“嗯。”老爹自然不會因為這點酒發火，點了點頭道“今年要是發的口糧多，可以再燒一點。”

老爹會燒高粱酒，而且還有獨門配方，喝過的人都說香，喝完不上頭，往年年月好的時候，老爹總是會燒上一點，除了自己喝之外，還能拿來跟人換東西。

八五年的時候，方源和二哥還出去賣過酒，老爹負責在家燒，方源和二哥挑著擔子出去賣，那時候雖然已經放開經濟，可以搞個體了，但老百姓還是擔心，生怕哪天又搞個什麼運動，給清算進去，所以方源出去賣酒的時候，說是賣，實際上就是拿東西換，糧食，日用品都可以。

方源給老爹和二哥倒上酒，老爹咪了一口，這才道“都吃吧！”

老時候規矩大，別看是農村，但比城裡還講究，當家的不開口，下面隨意不會動筷子。

老爹一張嘴，老六方文跟電帶的一樣，筷子穩準狠的夾走一塊紅燒肉，一口悶進嘴裡後，發出舒服的嗯聲！

“嗯四哥，你這肉做的也太好吃了，感覺把我的魂都勾走了。”方文誇張的說道。

方源一邊給蘇妍夾肉，一邊好笑道“哪有你說的這麼誇張。”

“這小子，胡言亂語。”老爹也覺得好笑，心裡又有點苦楚，日子難過啊，家裡小的從出生到現在，攏共也沒吃過多少次肉，更別說像今天這樣敞開了吃的。

嘆了口氣，老爹也夾了一塊看起來油亮的紅燒肉，放入口中，都不用嚼，用捨得一抿，肥的部分就化開了，家裡柴火灶火力強，把紅燒肉燉的那叫一個軟爛。

香噴噴的油脂在口中化開，順著喉嚨滑過，那香氣四溢的汁水，彷彿一瞬間就撫平了往日裡勞作的辛苦。

“嗯！”老爹忍不住發出一聲舒服的呻吟聲，聲音剛出，老爹趕緊捂住嘴，卻看見其他人憋笑的樣子。

“咳咳，我……我嗆住了。”老爹尷尬的說道，然後狠狠的瞪了方源一眼，老四把肉燉的這麼香，這不是故意讓自己出醜嘛。

方源咧嘴直笑，趕緊