第71章 迎新晚宴(第2/2 頁)

了，讓艾琳娜她們都挑五十美刀以上的，儘量往貴了挑。

反正，又不是天天喝，再說，他自己喝幾百美刀的飛天，讓艾琳娜她們喝幾美刀的葡萄酒？也說不過去呀！

要不是嫌麻煩，他們可以去專門的酒莊裡買。這裡的葡萄酒超過一百美刀的畢竟還是太少了。

其實，這裡幾美刀一瓶的葡萄酒，品質就堪比國內兩三百元的，甚至尤有勝之了。

這一次，依然是周喬主廚。

沒辦法，做中餐嘛，只有周喬擅長了。

不過，艾琳娜和艾娃也幫了很大忙，在邊上幫忙洗菜，淘米，煮飯，她們還額外烤了三個金黃綿軟的枕頭包，怕墨菲吃不慣米飯。

跟做手術一樣，周喬主刀，艾琳娜當器械護士，這個時候就是周喬掌勺，艾琳娜遞各種食材與調味料。

因為人比上次多一個，所以周喬這一次做了足足八個菜和一道甜品，毛氏紅燒肉加小米辣，番茄炒雞蛋加小米辣，宮保雞丁加小米辣，乾煸四季豆加小米辣，啤酒鴨加小米辣，油炸花生米拌小米辣，牛腩燉土豆，清蒸鱸魚。

其中，油炸花生米是周喬特意為自己做的，沒有這個，喝茅臺不香。

至於小米辣，是艾琳娜笑鬧著非要往裡面加，在廚房的時候，趁著艾娃和墨菲不在或者目光沒看向這邊的時候，還故意“偷襲”周喬的要害，這麼可人的小寶貝，周喬自然是拿她沒辦法啦。

吃辣就吃辣，再說，周喬又沒有痔瘡，辣還是吃得的。

最後兩道，牛腩燉土豆和清蒸鱸魚，艾琳娜仍然要往裡面加小米辣，則被周喬給攔住了：“千萬別了，你要是再往裡面扔小米辣，我們就都沒得吃了！”

艾琳娜這才訕訕住手！

“我也只是想讓大家都享受到小米辣的美味，如果實在不喜歡吃的，嘿嘿，沒關係，我準備了香噴噴的烤麵包，還可以給大家做三明治啦。”

剛才番茄炒蛋的時候，她可是往裡面扔了足足兩把切碎的小米辣！

值得一提的是，加州這邊鱸魚特別多，又名大口黑鱸，原產北美，肉質鮮美、抗病力強、生長迅速、易起捕、適溫較廣，據說大量出口至亞洲，其中中國和韓國是主要銷售區。

這種魚國內目前也有養殖。

至於最後那道甜品，則是桂花酒釀小圓子。不算主菜。

開飯的時候，周喬就發現，艾琳娜愛吃辣，艾娃則獨愛紅燒肉裡的肥肉，她說瘦肉不好吃，又硬又難嚼，還是肥肉吃起來過癮，滿口膏腴，入口即化。

至於墨菲，則獨愛那道香噴噴熱騰騰的桂花酒釀小圓子。