第29章蓮藕(第2/2 頁)

人講究，這藕從池塘里弄出來的時候他就已經將泥給清洗過一遍了，現在的蓮藕外面也就沾著一層泥漿，但還是需要再清洗一次了。

泥漿洗掉後溫馨讓幾人將蓮藕中間的藕節給節掉，然後用細木棍將藕芯裡的泥也清洗乾淨，不過這個就有些費工夫了，溫謹沒那個耐心，故而將這份工作交給了溫厚和溫善，而溫馨呢，正在想辦法該怎麼把藕給弄碎。

做蓮藕的工序就是這樣，要先將洗乾淨的蓮藕弄碎才行，後世時大家有鐵製的磨藕的機器，或者破壁機能直接把它弄碎，但這個年代是沒有鐵也沒有破壁機的，要真想弄碎，還嘚用剁的。

但用剁的肯定沒有磨的和破壁的來的更碎，所以這個時候再加上棍棒的不斷敲打應該也能起到一定的作用。

梅夢珍便道：“要不用刀，要不用斧頭，反正嘚把藕弄碎，要很碎的那種，然後用棒子敲打，將裡面白白的汁給弄出來。”

溫厚和溫善這邊剛洗完一點兒，那頭溫謹又是剁又是錘了起來，像這種不用腦子只用蠻力的事情，他做的特別順手，還特別舒心。

溫謹那頭錘的差不多了，這邊溫玉便在一點一點將藕裡的澱粉給清洗出來了。

家裡沒有多餘的布，溫玉手中過濾藕渣的布還是她從空間裡弄出來的，細細軟軟倒是濾渣好物，5根藕一共17小節，她單獨留了一節後剩下的16切全給做了藕粉，家裡能裝水的大盆一個剩餘的都沒有了也全用來裝這澱粉水了。

動靜之大連一旁悠閒編織的溫爺爺都有些看不下去了，“你們這又在折騰啥呀。”

溫玉道：“就在路上聽說的，試著看能不能賺些銀兩，不行就算了，反正藕也沒花錢，就出些力。”

一聽說是賺錢，溫爺爺也不再多言了。

今天的晚飯自然是晚了的，但稀粥配清炒蓮藕卻是怎麼吃都覺得好吃的緊。

溫謹實在是覺得不可思議，“天啊，這是藕，這是我們之前吃過的藕嗎？明明之前很難吃的，怎麼今天吃著這麼好呀。”

溫厚不言語，但實際行動告訴她，今天的蓮藕是真的很好吃。