第一百零九章 俞大廚的手藝(第2/2 頁)

而雕花的技能袁州早已經爛熟於心，本來深紫色的蘿蔔在袁州的手下，漸漸露出花朵的形狀，而且這次他直接把一串花，連著從蘿蔔上完整的雕刻下來。

柔嫩的花瓣，薄如蟬翼甚至帶著一絲絲綢的感覺，就那麼輕輕的擺在盤子上。

瀝乾水，撈出煮好的板栗，先行剝下最外層的棕色硬殼，只留軟毛的棕色軟皮，全部剝完後，板栗還是滾燙的，這時候再開始剝下完整的軟皮，搗碎栗子泥，一邊搗碎一邊加入了一些燒滾的高湯。

俞大廚開始炸制蝦仁，油鍋辣的，和蝦仁碰撞出濃烈的香味。

袁州雕花的晶瑩剔透，加上俞大廚炸蝦的香味，一下子就勾的在場的人口水直流。

「好餓，什麼時候可以吃。」年紀青些的人，忍不住問道。

「快了吧，這鳳尾蝦算起來要不了多久，只不過兩位師傅手藝都很高超，看著都餓了。」嚥下口水，那人一臉淡定的分析。

只有王舒遠坐在原位不動如山，目光主要看向袁州，他也只見過一次而已，而且袁州做菜就好像再雕琢一件偉大的藝術品，不管從那處都能看出用心。

比如用過的灶臺，俞大廚明顯習慣有幫廚的收拾，而袁州是每用完一項就放回原位，這樣多的動作袁州做來自然無比，而且乾淨一點不雜亂。

不一會袁州也開始把蝦拍上豌豆澱粉，過油處理，不知道為什麼俞大廚過油的時候，幾乎滿屋子香味，而袁州過油時除了油香味就沒有蝦的鮮味。

剩下的動作兩人做的基本一致，過油炒制裝盤，一會功夫兩人的作品都做好了。

這時候一直在旁的總經理吩咐道「現在兩位廚師的作品都已經做好了，這香味，聞著我都餓了，那我不就不耽誤大家品嘗了，小吳去端過來分小盤子。」

「經理說的好，可不是餓了，一會還得下去吃個飯，不然就走不回去了。」有人跟著開了句玩笑。

「就是就是，經理可要打折，都是你們的廚師太厲害了，午飯沒多久就又餓了。」還有人笑著說道。

那邊言笑晏晏，萌萌這裡也小聲的對著話筒開始說話「完了完了，萌萌好餓呀，你們餓不餓？」

……未完待續。、，您的支援，就是我最大的動力。

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