第十三章 念歪詩求生欲滿(第2/3 頁)
未聽了心想:這題我會,女人說沒事就是有事!可是到底是什麼事?這題我又不會了?
“要不我教你一個一學就會,遠勝其他糕點的辦法,怎麼樣?”張未試探道。
“什麼方法?”詩晴提起了一點興趣。
見她有興趣,張未故作神秘,道:“去了就知道了,獨門絕技,傳女不傳男。”
“輕浮!”詩晴嗔道。
二人來到廚房,張未先要了原料,麵粉,粟米麵,麵肥,雞蛋,牛奶,蜂蜜,糖霜,葡萄乾,麵肥就是帶走酵母菌的面種子。
他用麵粉和粟米麵各一半,打入雞蛋,放入麵肥、蜂蜜和糖霜,用牛奶和麵,和成粘稠的麵糊,然後扣上,等發麵。這是前世張未學到的簡易蛋糕的製作方法,只要發好面上鍋蒸就可以,不用烤制,比較省事。
“好了,夫人,我們等半個時辰,面發了就可以蒸了。”張未對詩晴道。
詩晴有些疑惑,道:“夫君,蒸了不是成饅頭了麼?你確定是糕點麼?”
張未自通道:“管他饅頭還是糕點,好吃就行了。”
趁著發麵的時間,詩晴投桃報李的帶著張未在院中賞玩一圈回,張未第一次將楊府走了一圈,雖比上次去的天香園小了許多,但是亭臺樓閣,假山蓮池一樣不少,詩晴詳細的為他介紹一番,一路上丫鬟、婆子、家丁、小廝紛紛上前問好,張未聽得連連點頭,心道:這應該就算是大戶人家了吧,就四個主人,這麼多人伺候著,額,現在應該是五個了,可能是四個半,我算半個。
回來之後面已發好,張未找來十個比較深的瓷盅,放好油紙,方便取出,將發好的麵糊倒入其中,大約三分之二的位置,免得溢位,每個上面放了一粒葡萄乾,上鍋蒸不到兩刻鐘。
接開蒸鍋,詩晴伸手就要拿,張未手疾眼快一把抓住她的手,道:“別燙著,而且這蒸汽也傷人。”
手被他抓著,詩晴的臉瞬間紅撲撲的,輕輕使勁想要掙脫,張未卻未放開,而是拿起來認真看了看,沒被蒸汽傷到就好,隨手放下,道:“那瓷盅剛出鍋燙手也就罷了,要是被蒸汽燻到沒準就熟了,你想給小姨加個蒸豬蹄麼?”
詩晴的手被他放下,微微噘了噘嘴,像極了小女孩的樣子,張未卻沒看到,還出言諷刺她,詩晴瞪了他一眼,轉身就出去了。
張未還在那一邊將蒸好的糕點取出,一邊喋喋不休:“一點常識都沒有,蒸汽化水的溫度比水開了溫度還高,這要是燻一下,十天半月都不一定好,你還別不服氣。。。。”
轉身一看人沒了,張未放下手中的糕點趕緊出去尋找,卻見詩晴蹲在花壇邊上,拿著狗尾巴草抽打一朵盛開的鮮花,一遍抽打一邊嘟囔:“你才是豬蹄,你是個大豬蹄子!”
“可憐這朵嬌豔的花,命喪於此,可憐,可嘆。”張未故意不理她,蹲下看著那朵殘花嘆息。
“關你何事!它命喪於此就是我動的手,難道你要為它報仇麼?”詩晴傲嬌的斜睨著張未。
張未一把將花連根拔出,扔在地上踩了幾腳然後十分誇張道:“夫人怎麼不早說,剷草不除根,春風吹又生,下次你要動手一定要徹底!”
不遠處,楊致遠路過廚房要準備去庫房中取些東西,見二人在廚房門口,便駐足觀查,剛好聽到,他口中喃喃道:“斬草不除根,春風吹又生。看來我這女婿有點東西,這詩殺氣可不小,不錯!是我的女婿,不錯!”
-------------------------------------
贅婿生活第一天,
答非所問求生滿;
簡易蛋糕顯身手,
大豬蹄子連根鏟。
----------------------
本章未完,點選下一頁繼續。