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第110章 菌子窩(第1/2 頁)

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兩天後……

山林漫野,枯葉成毯。

天狼一行人走在松針林間,腳底都是枯黃的針葉,踏起來軟綿綿的。

平安的腿傷也已無大礙,兩隻虎崽子在林間蹦蹦跳跳的玩鬧。

桑恬今日可是爽了!

針葉下密密麻麻都是菌子!

捅了菌子窩了直接,撿不完,根本撿不完!

能吃的菌子有大概有幾種,其他桑恬不認識的不敢去摘。

松蘑就是其中一種,它的菌蓋呈棕色或淺黃色,菌褶呈白色或淺黃色。松蘑味道鮮美,營養豐富。

還有一種松乳菇,它的菌蓋呈橙色或紅色,菌褶呈白色或淺黃色。松乳菇營養豐富,含有多種維生素和礦物質。

其中,數牛肝菌的數量最多。它的菌蓋呈棕色或淺黃色,菌褶呈白色或淺黃色。

呈黃色和橙色的雞油菌也是一種不可多得的美味。

但最讓桑恬心生歡喜的,還是松茸!

松茸是一種珍貴的食用菌,它一斤的價格從幾百元到一千元不等!

菌蓋呈棕色或淺黃色,菌褶呈白色或淺黃色。看起來就喜人!

松針林中,香菇也不少。

大家夥兒都停下來沉浸式採菌子。

時間也已至正午,滄和勇支好鍋點火,桑恬則準備準備做午飯了。

今日找到那麼多菌子,可不能浪費了!

天氣如此冷,吃火鍋那才叫一個享受!

適配度拉滿了!

那便做個松蘑火鍋吧!

鍋中油熱後,桑恬將蔥薑蒜等調料倒入鍋中爆炒,然後放入松蘑片繼續炒制底料。

炒制過程中放入幹辣椒、花椒等調味品。

加入清水煮滾。

然後就可以圍著鍋,邊煮邊吃了!

桑恬準備了不少食材,各種各樣的肉卷,菌類,菜品,蝦仁等。

一口下去,別提多滿足了!

……

再?炒個松乳菇肉末,又鮮又香又嫩!

桑恬將松乳菇清洗乾淨,與肉末、大蒜、生薑等一同煎炒,保留其原汁原味,口感鮮美滑嫩。?

朵蘭也在一旁燉了鍋牛肝菌雞蛋湯。

將牛肝菌撕成小朵,與雞蛋一同煮湯,加入蔥花、香菜等調料,湯鮮味美,營養豐富。?

金黃的蛋絲漂在湯裡誘人的緊!

桑恬?則再做了道松茸燉雞湯。

先將雞肉洗淨,切成小塊;松茸洗淨,切成薄片。

將雞肉塊放入鍋中焯水,加入適量清水,大火燒開後撇去浮沫,撈出雞肉塊用清水沖洗乾淨。

將焯水後的雞肉塊放入燉鍋中,加入薑片、蔥段、料酒和適量清水,大火燒開後轉小火燉煮'半個小時。

將松茸片放入燉鍋中,繼續燉煮 30 分鐘。

將與雞肉、紅棗、生薑等一同燉煮,湯汁鮮美,營養豐富。?

?這雞湯別提多鮮多美味了!

……

菌子的鮮香,混合著蔥薑蒜的香味,再配上濃郁的肉香。

吃起來完全是一種味覺盛宴!

舌尖上的遠古!

……

“哎呀媽呀,還是吃火鍋得勁啊!一下暖和起來了!”

“這菌子火鍋好鮮啊!配上蝦絕了!”

“斯哈斯哈!香迷糊了!”

“一口下去!太滿足了!”

“這雞湯才叫補人呢!又鮮又嫩又滑!”

“以後請叫我菌子殺手!”

……

這一頓,每個人肚子都吃的圓滾滾的!

不少人意猶未盡

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