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乞討行詐騙之事，形形色色的手段讓人不辨真偽，也看得麻木了，所以那點同情心很難轉化為實際行動。剛才他看見那男子時也覺得可憐，不過讓他感觸的卻是那個小孩子，還這麼小，如果大人出了什麼事，那孤苦無依的孩子不知道會怎樣，也許就會像自己剛穿過來時一樣四顧無門，衝動之下就決定幫他一把。

能幫到別人也不錯，畢竟只是幾兩銀子的事情，還是在自己力所能及的範圍內，人在受難的時候都希望有人伸出援手，而自己在艱難時也曾受過別人的恩惠，飲水思源，盡力幫幫別人也是應當的。

22

22、雲吞

趕集回來沒幾天，小至就到了。

這裡的冬至跟現代時候差不多，也叫冬至節。古代人認為冬至是一年節氣的起點，從冬至起，日子一天天長起來，春天的腳步在冬至之後就會向人們慢慢走近，人們把冬至也叫做小年，其隆重程度在有些地方甚至超過春節，有&ldo;冬至大過年&rdo;的說法。冬至的前一天稱為&ldo;小至&rdo;，村裡的人就開始忙活著包粽子、做年糕、炒香麥，家家戶戶一派喜氣洋洋的熱鬧，一大早的，村裡就陸陸續續響起了串串鞭炮聲。

風夜前世的家鄉在冬至節這天也有包粽子、吃米線雲吞的風俗，不過現在他孤家寡人的，不打算那麼麻煩，就想自己做頓雲吞來下火鍋。

雲吞這個東西其實就是北方所說的餛飩，只不過在北方，餛飩就是將肉餡包在麵皮裡蒸熟了吃，跟餃子的區別不大。而傳到南方之後，人們將之改良了，把麵皮做得更薄，餡料更鮮美多樣，少少的一點餡掐著麵皮和著湯水吃，就成為了南方特有的小吃&ldo;雲吞&rdo;。

風夜小的時候在姥姥家，每次跟著大人去趕集，到了集上就喜歡先去吃一碗雲吞，小巷子裡的老招牌麵館常常是坐滿了人，後來的都要排隊等著座位，那時候的雲吞裡面的肉餡真的特別小，指甲蓋的一半都不到，可是那家人做出來的雲吞不僅好看，高湯的味道更是獨此一家的好，所以很多顧客願意去吃。每次風夜去都看見老闆娘坐在角落裡桌子邊捏雲吞，一手抓著一支筷子一手拿著一疊麵皮，膝蓋上是一個圓簸箕，老闆孃的筷子飛快的從手邊的肉餡盤裡挑來餡料，在麵皮上一點，手指靈活的一捏，雲吞就落在簸箕上。她那動作練得快極了，簡直跟耍魔術的有得一拼，看得人眼花繚亂的，來店裡的顧客都喜歡在等雲吞上來的時候看她這一手，人們還給她起了個外號，叫&ldo;蝴蝶飛&rdo;，是說她捏出來的雲吞像個小巧的蝴蝶，動作翻飛間如蝴蝶蹁躚，聽說還有人為了專門看&ldo;蝴蝶飛&rdo;飛蝴蝶而來她的店裡吃雲吞的。

而今，風夜已經很久沒有吃過雲吞了，小至這天，他依然很晚才起床，吃過早點之後，他踹上錢出門往李長生家去了。聽說他昨天在在蝶山支脈的深山裡發現了野豬的蹤跡，就回來叫上村裡的幾個壯小夥子和經驗豐富的老獵人進山去圍捕，傍晚時才回來，還抬回來一頭尖嘴長毛的大野豬來。風夜想去跟他買點新鮮的豬肉來包雲吞。

到了李長生家，風夜發現他們家還來了很多村人，幾個手腳勤快的後生正在把那野豬去毛開膛，其他人在一邊說話看著，李長生的爹李勝林也在。風夜跟在一邊看著，等到看到處理豬內臟的那小夥子要把東西扔去一邊的垃圾兜時趕緊阻止：&ldo;先別扔！那東西還可以吃的。&rdo;

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