第二十二章 賣酸菜(第1/3 頁)

但是這個酸菜魚要讓哪家來賣要先思量一下。≥「爸爸，你天天往街上送菜。你看哪家的生意好呀？就是你送的這幾家。」林玉娟問道。

「我送的有兩家生意還可以，但是有一家是做早茶比較有名。另一家不做早茶，專做午飯晚飯的。」林貴祿仔細想了想說出了兩家。

「看來酸菜魚還是合適專做飯菜的這家。是哪家飯店？」林玉娟又問。

「聚福樓，我也覺的還是他家比較合適。」林貴祿也同意。

「那就這麼說定了，哥哥先去顧老大家定魚吧。青魚或者黑魚都行的。不要太大，二斤左右就行。我們這兩天沒什麼事可以試著織衣服了。鎖兒，還是先給你織哦。高興吧？」林玉娟問林小弟。

「嗯，那姐姐你快點織。讓我也穿回新衣服。」林小弟很認真的說。可憐的娃，從小到大幾乎沒穿過新衣服。

下午一家人沒什麼事，林貴祿去田裡轉轉去。林玉扣帶著林小弟出去玩了。齊氏母女三個還是在家裡做點針線織個衣服什麼的。林玉娟這次給弟弟織毛衣，想的是往大了點織，總得能穿個一兩年的。拿出四根長些的棒針，一邊起頭一邊在弟弟衣服上量著寬度。起好頭後，也還是上下針織。她打算上下針好了還是繼續平針。誰叫她笨呢，前世沒好好學。不會織花樣，到時可以橫條間色。紅間黑估計也不錯。簡單又好看。娘兒三個輪流織著，到傍晚做晚飯時織了也有四五寸長了。

到了第二天一早，顧老大送來一條三斤重的青魚。齊氏想著午飯前片好魚片醃好，然後自家人早點吃完飯做好魚送到鎮上時飯店的午飯點剛過。於是叮囑林貴祿送完醃菜趕緊回來，中午還要再去街上一趟呢。

到了中午林貴祿回來，家中做好酸菜魚，用一個深口的瓦罐裝好，上面在蓋個碗。放到草編的保溫框裡，外面再用舊棉襖再裹好放到船上。再從缸裡拿出幾把酸菜帶上。泡辣椒也帶了幾隻。都用小罈子裝好。林玉娟林玉扣也跟著一起去了。

林貴祿等兩個兒女一上船就快的划起來，到了鎮上時瓦罐還是熱熱的。林貴祿抱著裹好的瓦罐一路領著林玉扣林玉娟兩個到了聚福樓。他們進門時，飯店大廳還有一桌客人在吃飯呢。老闆正在櫃檯後打著算盤算帳呢。抬頭看見林貴祿又抱著個不知道什麼的過來了。早上不是剛來過？

「林二兄弟，你現在過來是有什麼事？你這懷裡抱的是什麼寶貝？」店老闆也好奇是什麼啊。

「王老闆，我又來打攪了。到你後廚去說話怎麼樣？」林貴祿也跟老闆打個招呼。

「行行行，這邊走。李三兒，你在這裡招呼下客人。」說著領著林貴祿三人往後面走去。

等到了廚房，林貴祿拿掉棉襖把瓦罐連草筐子放到案板上。把瓦罐裡的酸菜魚都倒進一個瓷盆裡。王老闆一看當然明白了，拿過筷子夾了片魚嘗了嘗，又嘗了嘗酸菜。「味道不錯，魚片又滑又嫩，酸辣可口，雖然有點子辣但是還能接受。冬天吃剛好。」

「林老弟，你給我吃這個魚是個什麼意思呢？」這王老闆心中也猜出他們的來意了，還是不肯定的問了下。

「呵呵，王老闆，你是做飯店生意的。你說我把這個菜讓你嘗是個什麼意思。想賣給你撒。」林貴祿說。

「菜是不錯，你想怎麼賣？這不就是鹹菜煮魚片麼，我看看你就是調料放的多些，油也多些。我一看都明白了。」王老闆想買自然得狠狠的扁一下了。

「大叔，要不您叫廚師就照著我這個煮一次就知道了。做出來的肯定沒我家好吃。」林玉娟在一旁插了句。

「李師傅，你過來看看，嘗嘗味道怎麼樣？」王老闆叫過站在一旁的廚師。

這個看起來油膩膩的廚師上前也用筷子夾出了一片魚肉，嘗完魚肉又嘗了嘗酸菜。最後還