第7章 野生水芹菜（一）(第1/2 頁)

午飯過後。

趙妮把自己換下來得衣服，以及問了家裡人有沒有需要洗的衣服收拾到揹簍裡，說要去河邊洗衣服。

家裡的衣服前天洗過，大家平時換衣服也不勤，所以也沒有多餘需要洗的。

楊氏看趙妮一個人去，便叫了朵兒跟著她姐姐一起去河邊，兩姐妹一起有個照料。

趙妮和朵兒自然是願意的，兩姐妹說說笑笑來到小河邊，就在上次撈魚的地方，現在正是中午，大家吃過午飯都會在午休，所以此時河邊沒有其他人。

現在也不是撈魚的好時候，周圍也沒有小夥伴。趙妮讓朵兒邊上坐著玩會，她自己快速的把衣服放在水裡泡著。

過了一會撈起一件放在經常槌衣服的石頭上，撒上草木灰，使勁搓了搓，再拿著棒槌敲打。

因為有草木灰的緣故，槌出來的水都是黑色的，也有可能本身衣服也髒。趙妮看著，趕忙拿去水裡沖洗。

邊和朵兒說著話，再跟著之前的洗衣流程洗了一段時間，水裡泡著的衣服都已經洗完了。

現在正值中午，回家也是休息，趁著太陽還不錯，把衣服鋪開晾曬在灌木叢上，跟朵兒說衣服晾曬在這裡，她倆去邊上走走。

朵兒也隨著姐姐，姐姐說幹嘛便跟著幹嘛。姊妹倆晾好衣服，趙妮揹著來時裝衣服的揹簍，順著河水逆流而上。

這條河是從山上下來的，村裡人說山上有一個很深的洞，這水便是從山上那個洞裡流下來的。

順著河水往上山走，到山腳下，挨著田坎的位置。這個地方比較陰涼，趙妮看到了長在水裡的水芹菜。

心中一喜，野生水芹菜為傘形科植物，水芹的嫩莖及葉都可以食用，前世因為愛吃，這種純天然的野菜自然也愛吃。而且很貴呢。

野生水芹菜味甘辛性涼，可入肺、胃經，具有利尿消腫、增強食慾、降血糖的功效。只要不過多食用，時常吃點對身體也是很有好處的。

現在正值水芹菜長得肥美的時期，趙妮放下揹簍，囑咐朵兒在田坎上等著，趙妮脫掉鞋子，挽著褲腿下去小河溝裡。

水位很淺，趙妮也沒全部踩到水裡，主要是怕把鞋子打溼，所以脫了也方便自己發揮。

在前世趙妮都是花錢買，沒有親自採摘過，掐了一顆水芹菜聞了聞，屬於水芹菜的奇特的味道，直衝腦門。

吃不慣的人這個味道是受不了的，喜歡吃的人，就特別愛這股味道，就跟香菜似的，不喜歡的人敬而遠之，喜歡吃的人直接生吃涮火鍋都可以。

看著姐姐掐著這野菜，朵兒說道：“這個也能吃嗎？姐，家裡從來沒吃過，村裡也沒人吃，味道不好聞”。

說完還嫌棄的捂著鼻子。

趙妮說：“好吃的朵兒，晚上我炒給你吃，肯定讓你多吃一碗飯”。

聽著趙妮說好吃，朵兒也開始期待起來，看著朵兒僅聽著趙妮說好吃就開始流口水的模樣，趙妮笑著看她：“我們朵兒很有吃貨的潛質呢，哈哈”。

朵兒捂著嘴笑著，讓姐姐注意安全，別把褲子打溼了。

水芹菜長在水裡都是成片的長，趙妮掐的這個位置不是很多，但也夠一家人吃一餐了。

掐水芹菜的要邊掐邊看好，因為裡面會夾雜很多枯枝落葉和一些水生小動物，比如光想著名字就讓人頭皮發麻的水蛭。

這個東西特別喜歡在水芹菜生長的生活，前世網上購買水芹菜的時候收到貨洗菜的時候趙妮就看到過一隻，嚇得她頭皮發麻，問過商家後才知道這個東西喜歡生活在有水芹菜的地方。

但依著吃貨的本質，被嚇過後，再仔細清洗多次，都被趙妮製作成美食統統吃掉了。

在掐水芹菜的時候趙妮也仔細看著，所幸這裡因著是有