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爾後楚止將魚肉切成薄厚相同的餘片,速度同樣快得驚人,但沒有任何一片魚肉損壞、薄厚不均。
可以說看楚止下廚就是一種賞心悅目,他的刀工、他的動作行雲流水,令人嘆為觀止。
但楚止的目的不是炫耀刀工,他甚至都沒玩什麼花樣,等到魚片切好後,打出蛋液,又放入酒、薑片、鹽,蔥花醃製到魚中,放在一旁。趁等待的時間,他用一塊柔嫩的豆腐輕鬆雕出相當驚艷的花瓣擺盤,這才終於拿出了重頭戲——一種紅色的粉末狀調味料,進行最後的調味準備。
當那紅色的粉末拿出來後,眾人皆有些疑惑,甚至油溫一加熱就能聞到一種前所未有的味道,稍稍有些刺鼻。
御廚們左顧右盼,竟都不清楚這是何物,就連昭王爺看得有趣,詢問身邊的馮御廚此物的名字,馮御廚也支支吾吾不知道該怎麼說。
但所有人都在這粉末摻油淋到魚片上的時候,聞到了越發濃鬱的香氣。
竟是不自覺地嚥了口唾沫,直勾勾地盯著這盤料理。
楚止停止手中的動作,介紹道:「陛下,這盤麻辣香魚,便是我要呈上的菜餚了。」
「端上來!」小皇帝坐了將近兩個時辰,什麼都沒吃,此時腹中早就飢餓,而這香氣實在勾的他食慾大增,恨不得就此吃上一大碗米飯。
然而麻辣香魚一端上來,左相就伸手攔住了小皇帝,先是深深地看了這菜一眼,隨後才問道:「這紅色的是何物?」
「是一種香料、調味料,名為番椒。」楚止笑道,「是我無意間從外番之地找到的一種調味料,十分美味,不如請左相也嘗一嘗?」
左相自然巍然不動,一旁的馮御廚瞄著他的眉眼,忽然冷哼一聲:「哼,此種調味料前所未聞,味道還如此嗆鼻!不愧是鄉下粗鄙之人,錯把番外之物當寶貝。左相是什麼人,怎麼能使用這種東西!」
看這賣相紅紅的就很詭異,呵,別說品鑑了,他就是餓死在這裡,從後花園跳下去,也絕不會嘗試這種東西!
馮御廚輕蔑地一揚頭,毫不客氣睨了楚止一眼。
楚止卻只微微一笑:「既然御廚這般說,那不如就請這位御廚先試吃一下,聽了他的評價陛下再考慮要不要品嘗,如何?」
馮御廚:……
馮御廚一噎,小皇帝卻已撫掌笑道:「甚好,那就拜託馮卿了。」
「啊這……」馮御廚嘴角一抽,心中十分抗拒,下意識求助似的看向左相。
卻沒想到左相卻輕描淡寫點了頭:「那就請御廚先試試毒吧。」
……試毒。
馮御廚眼角瘋狂的跳動,幾欲吐血。
他堂堂的御廚怎麼竟淪落至此啊。
萬一這人用的番外之物真有毒該怎麼辦,他還不想現在就去見先帝啊!
但是面對左相壓迫的眼神,馮御廚別無選擇,只能顫顫巍巍地拿起筷子,手腕一個勁的抖,眼中充滿了絕望。
最後,只能在眾人的視線下狠狠一咬牙,夾起一塊魚肉往嘴裡送去。
嚼嚼嚼幾下後——
馮御廚:啊,真香!
第二十二章
馮御廚無法形容口中之物的味道。
他幾乎是抱著必死的決心品嘗這塊魚肉, 然而其入口之味卻遠沒有他想像的那般不堪,甚至越發細品,還能感覺到其中蘊藏著的濃濃辛香。
這種味道跟甘酸苦鹹四種都不一樣, 有些微嗆,卻在嚥下之後又覺得垂涎欲滴,還想要再嘗一嘗。
因此, 御花園內的眾人只看見馮御廚臉色古怪地咀嚼了一會兒, 什麼都沒說,只是又夾起一塊魚肉,然後過了一會兒,又又又夾起一塊魚肉, 都有些著急了。
你倒