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用筷子將魚片夾起來,魚片薄到透光如紙,對日而視能見明日,見流雲。
看過的人皆驚嘆道,&ldo;好漂亮!&rdo;
&ldo;不愧是大廚,比我切得薄太多了。&rdo;
&ldo;是有幾分本事的。&rdo;
雖然一開始不以為然,但到此時大家的心理活動都在發生變化,他們之中大部分是普通人,哪見過這種細緻的刀法,若是換了他們來絕對做不到如此地步。
與此同時,毫無進展的薛裳枝也落了下風,眾人都在想畢竟她只是小攤販而已,不像別人世代為廚,手藝精湛。
薛裳枝賣臭豆腐許久,積攢不少粉絲,有人勸她放棄認輸的,也有人冷嘲熱諷讓她支稜起來,無非是恨鐵不成鋼,一時黑轉粉了。
文娘子一邊翻白眼一邊道,&ldo;你們少說話,一邊兒去別擋著我了。&rdo;
她還有些竊喜,暗暗想著要是薛裳枝真輸了,那她豈不是不用成為臭豆腐西施?但想到以後沒有高薪又覺得為難,一時間十分糾結。
薛裳枝手起刀落間一塊已切到尾聲,她小心翼翼把豆腐放在盤中,吩咐小廚娘道,&ldo;替我取一盤清水。&rdo;
小廚娘把清水取來,薛裳枝正要把豆腐放入水中,忽然一頓,笑道,&ldo;等等,先來個前菜吧。&rdo;
她說話間掂起菜刀,菜刀鋒利,在充足的光線下反射出灼灼的光芒,彷彿吹發可斷的鋒利,但持菜刀的人卻毫不在意地上拋,菜刀在纖細的手指間如同穿花蝴蝶般來去自如,服帖得絕不傷害主人分毫。
眾人見到這雜耍表演,先是一愣,隨後紛紛叫好,覺得這動作帥氣到不行。
薛裳枝笑道,&ldo;小伎倆而已。&rdo;別人轉筆她轉菜刀,沒什麼值得誇耀的。
胡成遠氣得吹鬍子瞪眼,心裡卻升起一股淡淡的危機感,道,&ldo;真是兒戲,你這和街頭賣藝雜耍又有何區別?&rdo;
薛裳枝道,&ldo;的確,不值得大家誇讚,也不要學,斷手斷腳就麻煩了。&rdo;
她說話的時候,隨手將豆腐放入清水當中,眾人先是不解,隨後便看見下水的一剎那,豆腐如同花朵般散開,漂浮在水面上,盈盈如一朵秋菊。
這秋菊有千層花瓣,每片花瓣細若遊絲,比絲線還要細。
一陣驚嘆從人群中傳來,有人道,&ldo;看起來真比絲線還細啊。&rdo;
薛裳枝點點頭,&ldo;有人是否有針能夠借我一用?&rdo;
隔壁賣針線的吃瓜老闆熱心送來一根針,薛裳枝便請廚娘用豆腐絲穿針,線順暢從針頭中穿過,果真如絲線一般細。
周圍先是一陣安靜,忽然爆發出一陣熱烈的歡呼聲,討論聲還逐漸在變大。
此時就算裁判沒有進行最後評定,也知道最後贏家是誰了。
胡成遠臉色越來越難看,拂袖道,&ldo;這算你贏了,我道歉。&rdo;
薛裳枝道,&ldo;美食沒有高低貴賤,也沒有正確和錯誤做法,我只想告訴你這件事而已。&rdo;
胡成遠聽完輕哼一聲,薛裳枝就知道他沒把自己話放到心上去。
但做菜就是這樣,一個人要是鑽到死衚衕裡面去了,外人怎麼都不能把他勸出來。
胡成遠又道,&ldo;這次是我輕視你,但也不代表我胡家比你差。今日我便向你下戰書,等到一個月後御廚大比上一決勝負。&rdo;
薛裳枝當然不想當御廚,想也不想拒絕道,&ldo;我志不在此,抱歉了。&rdo;
胡成遠只能悻悻離開。
另一邊,何