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薛裳枝猶然不知,蹙眉準備策劃這次美食大賽。
對於她來說,美食大賽是絕佳的宣傳機會,能夠讓她的美食深入人心。
她準備藉此推出新產品,但一時想不到有什麼合適的。
碧茹出主意道,&ldo;不如把饅頭做得精巧些,放在小盤子裡,既可賞玩又好吃。&rdo;
薛裳枝眼前一亮,有了。
過了一日,食堂會在美食節上做出一隻長足一丈巨型饅頭的訊息不脛而走,據說這隻饅頭在展出後就會免費請食客們分吃,希望食客們到時候能夠前去捧場。
大的東西總是比較引人矚目,於是訊息一出,眾人皆是又討論又好奇。
一丈的饅頭真能做出來嗎?那得一家人吃多久啊?還有真的會免費吃嗎?
有關注點比較清奇的人,則在問能不能買一隻回去過年,那多拉風啊。
當然這被廚娘笑著拒絕了,開玩笑,她們都還沒見過這巨型饅頭,所以也相當好奇。
薛裳枝的巨型饅頭,說是饅頭,認真說應該是發酵面點,薛裳枝從溫房找來莧菜、桑葚等提取天然色素,讓眾廚娘幫忙捶打出足夠份量的麵團,各染上色素後發酵好原料。
原料搓揉成型,做成層層的樣式,穿花結、如意結、平安結等讓人眼花繚亂,目不暇接,又於細節處點綴上乾果、紅棗,就初具雛形了。
麻煩之處在於蒸饅頭,因為面點實在太大,一隻鍋根本蒸不下,薛裳枝只能用刀切開後分開蒸熟,再拼湊在一起。為了避免讓人看出拼湊的端倪,就用剩下的麵團搓成細條後遮擋在刀痕處。
直到美食節當天,這隻巨型饅頭才剛剛做好,被瞞在鼓裡的廚娘們看見這隻饅頭,全都沸騰了!
房小娘激動道,&ldo;娘、娘子,我想學!我要拜你為師!&rdo;
薛裳枝擺擺手,&ldo;小意思,沒什麼難的,今日你們好好工作,到時再教你們。&rdo;
眾廚娘聞言幹勁十足。
薛裳枝為了將這隻巨型饅頭搬到美食節現場,特意從別處借來牛,兩隻牛拉著板車,饅頭用定製的特大木盒裝好,上面還蓋著一層布,讓人看不清模樣。
等到美食節現場,已經有不少攤販開攤開賣,見到這樣一架牛車紛紛側目。
薛裳枝對著這樣的目光也目不斜視,等到了分給自己的攤位,才發現攤位太小,可能擺放不下。
她只能向負責人申請道,&ldo;能否給我劃一處大些的場地?&rdo;
負責人知道薛裳枝是被特別邀請來的,猶豫地看了一眼薛裳枝身後的巨型盒子,為難地去了。
過了一會兒,果真分了一處巨大的場地給她,薛裳枝讓廚娘們擺好桌子,將木盒抬在桌上。
來得早的人早看見這一幕了,好奇盒中裝有什麼,見此紛紛聚攏來看熱鬧。
作者有話要說:
新年好呀~車上寫的,有點歪,過兩天修一下
第37章 37
此時正值清晨, 冬日裡薄霧濛濛,一片煙霞之氣,一陣陣寒意從袖籠中湧入內襟, 使得人忍不住發抖。
薛裳枝笑眯眯讓人掛出顏色明亮的特製幌子, 這幌子和此時的豎式幌子不同,乃是一隻現代樣式的橫幅,又大又亮眼,隔著老遠就能看見了。
聚攏的人越來越多,不止因為這個神秘的大木盒, 還因為木盒中散發出陣陣誘人的香氣。
圍觀的百姓催促道,&ldo;老闆,快開啊。&rdo;
薛裳枝搖手指, &ldo;不到時候,等先剪綵祭神。&rdo;
她說著把鞭炮拿出來, 噼裡啪啦放了,又一陣胡吹神侃,讓說書先生們拉二