第201章 毒性(第2/2 頁)

那種情況，想來他們是沒有掌握正確的食用方法。

“老伯，那是你們沒掌握正確的吃法，”宋不辭詳細道，“您到時候回去空閒了，就撿些橡子去殼去皮放在河水裡浸泡七到十天，然後磨成糊糊，用紗布過濾後沉澱，將澱粉曬乾就能得到橡子粉。”

“橡子粉沒有毒，而且不澀，可以做成橡子豆腐或橡子麵條，怎麼著都好吃，過濾前的渣子還可以用來餵豬呢。”

在宋不辭的時代，歷史上橡子是糧食的替代品，曾一度作為主食，在更早的時候還被用來充當過軍糧，饑荒年間更是拯救過無數百姓的性命。

邱老漢皺眉，臉上滿是懷疑，“你說的是真的？”

“千真萬確！”

宋不辭保證，“您回去按我說的法子做，若是吃出問題了，您可以來找我，到時候我免費給您診治。”

眼見丘老漢仍舊用懷疑的目光看著宋不辭，姜豹替宋不辭證實，“老伯，這位就是我們村的宋小童生，咱們村的水泥路和醫館都是他張羅起來的，您信他準沒錯！”

宋不辭的名聲從聖旨褒獎的時候就傳開了，青岡村離宋家村近，當時他們村還有人專門趕過來看熱鬧，邱老漢當然聽過宋不辭的名字！

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不僅如此，宋家村的好日子可都有這位小童生的影子！

丘老漢頓時激動起來，他伸手就要去拉宋不辭，又剋制的縮回手，“是老頭子有眼無珠，有眼無珠啊！”

“我信！我信！我哪兒能不信您啊！”

“您言重了，我是小輩，當不得老伯的您字。”

宋不辭主動握住邱老漢的手，順嘴的事兒，他也不介意多說幾句。

“橡子粉做出來後您就給它兌上適量的水，然後倒進鍋裡用小火煮，煮到幹稠冒大泡的時候就能出鍋，放涼切塊兒後繼續放到涼水裡泡著，隨吃隨取，涼拌清炒都可以。”

丘老漢睜大眼睛聽著，連連點頭，“記下了，老頭子記下了！”

宋不辭繼續道，“一斤橡子可出十斤橡子豆腐，吃不了的可以拿去城裡賣，它口感好，你就是比黃豆豆腐貴上一文半文也會有人買。”

其實這東西不能長期吃，小孩兒和腸胃不好的人最好少吃或不吃，但對於這個食物匱乏的年代，不能以這種角度給它判死刑，所以宋不辭只是著重叮囑注意點，而非隱瞞它的食用法子。

邱老漢卻是眼淚都流下來了，這可是飽腹和掙銀子的好法子，小童生就這樣說給了他聽，他實在不知道該如何感激，然後腦子一熱就屈膝要給宋不辭跪下！

嚇的宋不辭一蹦三尺高的跳開，“使不得！老伯，這萬萬使不得！”

老人家的熱情實在讓人有些招架不住，宋不辭給姜豹使了個眼神後就匆匆走開了！

：()古代小村長的上進日常