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第279章 有情人終成眷屬(第1/2 頁)

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蕭楚生攤了攤手,也沒賣關子,大大方方承認:“對,兩個品牌都是我們的。”

說完他直接帶朱雯進門,主要還是滬上阿姨這邊的門店,因為這邊有落腳處。

杉杉的茶本身還是以傳統的奶茶門店設計為主,只是在店面設計上更精緻,更亮眼。

其實這個年代還有一個比較小眾的奶茶或者咖啡類的品牌,只不過在沒多少年後就消失不見,叫地下鐵。

走的是加盟模式,那個店面設計就有點非主流的意思,但也正因為是非主流,所以難登大雅之堂。

會去喝的全是沒什麼錢的學生,導致給人的感覺就跟夜店酒吧似的。

隨著非主流文化在國內逐漸沒落,這個品牌也是跟著一起徹底消失。

所以說,裝修設計這東西一定意義上與品牌文化掛鉤,不能隨便亂來。

劉雪莉看到老闆和老闆娘們來了,便過來接待,而當看到朱雯時她愣了下。

蕭楚生解釋:“這是你們大老闆孃的閨蜜,我請來接下來這個月負責滬上那些奶茶門店的。”

跟劉雪莉解釋完,劉雪莉便明白了怎麼回事,連忙點點頭。

蕭楚生讓她做了幾杯有代表性的奶茶過來,主要是給朱雯嘗試一下。

朱雯其實也已經迫不及待了,因為這種門店,光是進來的一瞬間就讓她覺得舒服。

門店裝修的格調非常高檔,但又不會顯得太莊重。

就給人一種很愜意的感覺,置身店內,讓人有一種很寧靜的感覺。

“誒,阿詩,這家店的裝修真的有些東西誒。”朱雯拉著林詩驚喜不已:“就是那個……就跟咱們國家的茶文化似的。”

“茶文化?”林詩怔了下。

朱雯一副苦思冥想的樣子,其實她不知道該怎麼形容。

“就是……你看過品茶吧?就是品茶時候那種彷彿整個人心靈都得到治癒和洗滌的感覺,就感覺在這家店裡喝奶茶,就跟在品茶一樣。”

林詩恍然大悟:“雯雯,聽你這麼一說……還真是。”

蕭楚生則是有些意外,打量起朱雯來,林詩這個閨蜜吧……好像還真有點東西。

她說的,也確實就是這個門店的裝修中所潛藏的東西,旨在將茶文化融入進去。

但又不完全是茶文化那種繁瑣的東西,而是一種文化氛圍。

這也就是為什麼能對標星巴克的原因,星巴克的裝修就跟那種老式咖啡廳的氛圍有些相似,復古。

但……那不適合國內,因為國人對咖啡其實沒有太多的認同感。

奶茶很快送上來,經過蕭楚生的強烈要求,這次都是中杯,而且沒那麼多種類。

問就是被笨蛋搞怕了,這傢伙老不睡覺……就很難搞。

把一杯原葉奶茶和楊枝甘露分給朱雯,這兩種是目前最能代表這家店的招牌。

同時,也是店裡最貴的兩個品類。

可以說,奶茶大戰的前期主要打的傳統的絲襪奶茶路線,先佔領普通市場。

然後又開始打成本和利潤更高的水果茶,楊枝甘露,多肉葡萄這類就是具備代表性產品。

然後到了後期,則徹底轉向了真乳茶。

為什麼真乳茶成了最後的戰場?其實就是那四個字,大道至簡!

大傢伙喝了一圈回來,發現其實還是傳統的奶加茶才是版本答案,也最耐喝。

但是傳統的奶加茶還不夠完美,利潤也比不過水果茶,於是各家開始研究,試圖增加成本,以此來增加售價。

要知道,增加成本不代表利潤會變低。

比方說成本增加5,並不代表你售價只會增加5,有可能是20甚至30。

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