第163章 觸角（加更）(第2/5 頁)

蝦頭熬的。」

江大海也是無語了，一邊撓了撓頭，一邊吐槽起來：「算了算了，以後還是在公司食堂吃吧！在外面東西真的不放心呀！」

「阿淼，這個蝦頭的情況真的這麼嚴重嗎？」書雅也有些擔心。

江淼無奈地搖搖頭：「沒有辦法，這是蝦蟹類的生理規律，它們的幾丁質外殼在生長過程中，會自然而然地富集水體淤泥之中的重金屬，特別是蝦頭這種富含內臟器官的部位，就是重金屬富集的老巢。」

「應該可以透過改善養殖方式減少重金屬富集吧？」張信誠舀著冬瓜老鴨湯。

「確實可以，但是投入的成本不小，特別是那一套水體重金屬過濾器，就不是一般的養殖戶可以承擔得起的裝置。一般情況下，可以透過加大換水頻率，同時減少養殖密度，來減少蝦類體內的重金屬富集量。」

「呵呵，這幾乎不可能。」張信誠苦笑起來。

他就是在漁村長大的，對於普通養殖戶的心態太瞭解了。

江淼夾起來一塊烤鰻魚：「而且這不僅僅是養殖蝦的問題，野生蝦的問題一樣嚴重，特別是那些生長年份比較長的野生蝦，它們體內富集的重金屬更加高，反正以後少吃蝦頭蝦腦，特別是那些野生大蝦的蝦頭蝦腦。」

普通養殖蝦的蝦肉一般不會重金屬超標問題，因為它們的生長週期太短了，頭部內臟的重金屬還沒有向身體各個部位蔓延。

老爸有些憂心忡忡：「螃蟹和龍蝦也會有這種情況嗎？」

江淼點了點頭：「當然，所有蝦蟹都有這種通病，不過只要不吃內臟，一般人的日常攝入量是沒有太大問題的。」

聽到這裡，江大海反而放寬心了：「我老了，吃多幾個沒有關係，你們年輕人就別吃太多了，特別是書雅！」

「爸，我知道。」書雅對於自己的日常飲食已經非常注重了，除了按照江淼的食譜來吃，她就偶爾吃多了一兩個水果。

晚飯過後。

江淼書房裡面和姐夫丶姐姐聊著公司的事情。

姐夫近期一直在跟進那幾個大型的階梯養殖場，他向江淼說了一下簡要的情況：「阿淼，目前馬宮鎮雞籠山養殖場基坑已經挖掘好了，正在澆築混凝土地基和池壁。」

「遮浪半島那邊呢？」

「那邊才挖掘了二分之一的基坑。」

「工程承包方怎麼說？」

姐夫說出了工程預期時間：「他們表示可以在馬宮雞籠山養殖場在九月份可以投入使用；遮浪半島的兩個養殖場則可能需要到十月底才有可能竣工。」

「可以，麻煩姐夫繼續跟進這件事，特別是基礎工程，不能疏忽大意。」

「我知道。」

江淼在備忘錄上寫了這件事的結果要點，便轉過頭和姐姐說道：「姐，公司的實體事業部還要繼續擴大。」

「還要擴大？這會不會對公司資金煉造成壓力？」姐姐提醒道。

姐夫也覺得擴張太快了：「就是，畢竟剛剛在珠三角投資了十個億的物業。」

然而江淼卻胸有成竹：「姐，姐夫，不用擔心，我們公司五月份開始，每個月在新開拓的香蘭草莓粉產業上，會增加35億元的收入；在蜂蜜產業上，也會增加近1億元收入；另外羊肚菌產業上，也會增加2400萬收入。」

「這三個產業這麼多的收入嗎？」姐夫這幾個月一直在關注養殖場的工地，並沒有瞭解過公司又新增的產業。

「沒有錯。」

江霞思考了一會，也覺得可以繼續擴張實體事業部，將實體店向全國各地延伸：「如果這樣的話，我同意繼續擴大規模，不過，阿淼，你計劃從哪裡開始？」

江淼直接做出決定：「其他地區暫時不要