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裴佩說的年糕是蓉城本地的一種吃食,用糯米做成的,一般情況下是在年底做,做成之後放在水缸裡儲存,能吃一年不帶壞的。
「還有炸土豆,切成一小條一小條的,放鍋裡一炸,出來撒點蔥花香菜辣椒粉就一毛錢一勺,那一勺還用不去一個土豆呢。」土豆是個好東西,高產不說還好吃,家家戶戶都種了不老少,李蓮華又勤快,裴佩家的地窖裡現在少說也有一兩百斤。
年年都吃不完丟在地窖裡發了芽,拿到街上也買不了幾個錢,李蓮華懶得折騰,最後那些發了芽的土豆都拿來餵了豬。
裴佩說的這些,李蓮華也想過,但現在做這份生意的人並不少,那些人還早就做熟悉了,她不一定能夠掙得到錢,她白了一眼裴佩:「人家做這個的人還少啊?你媽我去要是搶不到生意怎麼辦?」
裴佩嘿嘿一笑:「這就得有點創新了,我今天下午的時候特別餓,回來的時候想在街上吃跟火腿腸,可我從學校門口走到學校家門口都只有烤的火腿腸,烤出來的火腿腸乾巴巴的多難吃啊,我可就想吃點帶油水的,再說烤燒烤的那個人還不愛乾淨。我就沒吃。媽你看你要是在炸土豆的同時順便炸點火腿腸之類的賣呢?不止火腿腸,還可以炸紅薯塊兒之類的呢。」
裴佩說得李蓮華有點心動,但她還是拿不定主意,這個時候喬志民已經吃完手裡的梨塊兒了,他笑呵呵地對李蓮華道:「要不就聽閨女的一次。土豆紅薯都是咱們家裡現有的,菜籽油咱家也有不少,都是不要本錢的東西,火腿腸我有認識的供貨商,到時候我跟他說說便宜點給我。你先去試試好不好賣,要是賣的好,咱們就專門盤一個鋪面下來做。」
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