第35頁(第1/2 頁)

「不用，我等下在市場那邊隨便吃點就行。」向天庥打了個哈欠，「阿爸，我買完菜就回店裡，今天早上我有點事，可能趕不回來送子瑜去幼稚園……」

向秋沒等他說完，忙道：「沒事，我帶他去上學就好。」

「行，那麻煩你了。」

小兒子明顯的客氣與生疏讓向秋有些難受，他僵笑：「兩仔爺，哪用這麼客氣？」

向天庥抿唇，微微笑了笑。

臨出門時，向秋又喊住他：「天庥，你一個人還是太辛苦了，趕緊再多請一個師傅吧。」

「年底不好請人，不過……」向天庥看一眼父親，「我聽聞鄧輝工作的那家粉麵店不做了，他最近有在找工作，你看我能不能……？」

向秋皺眉：「是那個金毛輝？你大哥的徒弟？」

「嗯，他經驗足夠，人也勤力。」

「敗在他事事求快，不夠細心。」

「我會做好品控的。」

向秋蹙眉思考，過了會兒說：「那你讓他回來再試試看吧，畢竟他在我們店也做過挺長時間了。」

向天庥心裡一塊大石稍微落下，這次揚起的笑容燦爛許多：「行，那我跟鄧輝說一下。」

向家現在這套房子是向秋在多年前買下的，那時候向秋為了方便去店裡，選擇的樓盤離店鋪較近，地鐵兩站，開車十五分鐘，騎行的話用時稍長，但能解決最困難的老市區停車問題。

向天庥的山地車停在一樓，今天沒出太陽，天陰沉沉，冷風夾著幾滴雨，他拉起衛衣的帽子罩住腦袋，往小區大門騎。

老菜市場在店鋪附近，不臨街，得往內街鑽。

每日要用的食材檔口老闆早早替他備齊：土豬是凌晨三點剛斬的，新鮮豬骨用來熬湯，三分肥七分瘦的豬肉餡用來包雲吞，還有豬手牛腩和雞架；當季的增城遲菜心莖粗葉綠，散著淡淡清甜；最後再去拿一袋活奔亂跳的海蝦。

山地車加裝了尾架和大容量駝包，裝滿食材後沉甸甸，蝦子還得掛在車把上。

向天庥在旁邊的早餐店買了根油條，單手掌車把，另一手抓著油條，一邊吃，一邊往店鋪騎。

洗淨的豬骨和雞架飛水撇沫，大地魚乾在明火上來回炙烤至有香味，蝦子摘頭剝殼，蝦肉備用，頭殼煎幹，一起入湯鍋，文火慢煮。

牛腩和豬手同樣飛水沖淨血沫，一鍋加柱侯，一鍋加南乳，同時燜煮。

雲吞餡料需備兩盤，一份純肉，一份半蝦半肉，加入大地魚粉和蝦籽粉，一起和成餡。

剛準備上二樓取走完鹼的竹升麵團，李靜芬來了，還給他帶了早餐。

「我猜你肯定還沒吃，要不就是隻吃條油條！」李靜芬舉著保溫壺，精神抖擻，「來來來，光頭誠的第一鍋瀨粉，新鮮滾熱辣，趁熱吃哈！」

向天庥笑問：「你也還沒吃吧？」

李靜芬把保溫壺放到桌上：「對，一起一起。」

向天庥拿來碗勺，把保溫壺裡的瀨粉分為兩碗。

「我吃不了那麼多，你是後生仔，多吃點。」李靜芬握勺，把其中一碗的瀨粉舀進另一碗裡，「這家瀨粉啊，好彩特別鍾意吃，從小吃到大的。」

「嗯，我知道。」向天庥把碗抱回來，免得李靜芬再給他添，「我夠了我夠了，叻婆你快坐下，趁熱吃。」

「好……誒，你怎麼知道好彩喜歡吃瀨粉？」

「……好像是聽你提起過。」

「哦！」李靜芬舀起一勺黏稠綿軟的瀨粉，「她這人挑剔，嘴刁，我偷偷換一家買，她一下就能吃出來……」

向天庥聽著老太太數落關好彩，沒怎麼搭話，而李靜芬像是忘了這趟來的目的，說了好一會兒都沒有進入正題。