第109章 聞著臭，吃著香(第1/2 頁)

永遠不要低估酸筍的臭味。

臭味不僅在廚房瀰漫，還隨著風，飄到了孩子們上課的屋子。

柱子突然大喊：“阿玦，你放屁了？”

然後又捂住口鼻，“好臭啊。”

陳玦也捂住鼻子，嫌棄道：“我還沒說你放屁呢。”

“怎麼突然這麼臭啊，聞著也不像茅房裡的味道。”玉兒忍不住說道。

天天上茅房，茅房的味道如何，還是知道的。

福貴吸了吸鼻子，提議道：“要不咱先出去看看吧？等會兒再繼續上課......”

這味兒實在是太沖了，急需去外頭呼吸新鮮空氣！

福貴一發話，柱子和玉兒就爭相跑到外頭。

柱子崩潰道：“為什麼院子裡也是臭的！真是受不了了！”

玉兒跑到茅房門口聞了聞，“不是茅房的味道，這味道到底是哪裡來的。”

陳玦順著臭味，摸到廚房門口（也就是山洞門口），臭味愈發的濃烈。

臭味果然是從這裡傳出來的。

“在這裡！”陳玦指著門口道，又以最快的速度離開。

眾人避而遠之，接著，受不了臭味的柳玉娥也捂著口鼻跑出來。

這下，陳玦更加確定臭味的來源。

他問柳玉娥，“舅母，廚房是有死老鼠麼？這麼臭？”

“不行了，我得去院外透透氣。”玉兒小跑出院外。

柱子和福貴雙雙一臉期待地看向柳玉娥，希望能得到答案。

柳玉娥透了口氣，皺著眉頭道：“什麼死老鼠？沒有死老鼠，是你娘醃的酸筍發出來的味道。”

“酸筍？”眾人瞠目結舌。

新鮮筍子和筍乾都挺好吃的，怎麼醃製的酸筍，味道竟如此奇特？

真的不是壞了嗎？

一口下去，不會中毒吧......

吃慣酸筍的陳月，倒是聞不出什麼味道，反之，剛開壇，就惹得她口水直流。

柳玉娥連連點頭，“是的，也不知是壞了還是怎麼樣，真的很臭。”

在眾人在屋外透氣的這段時間，栗子也蒸好了，把鍋洗乾淨後，陳月開始炒栗子。

鍋中倒入豆油，油溫升高放入糖翻炒。

確保每個栗子裹上糖漿，她才盛出。

陳月端著炒好的栗子，朝院子走去。

“正好大家都在，也省的我去送了。”剛踏出院外，就瞧見透氣的大傢伙，“快嚐嚐我剛炒的栗子。”

幾個孩子聞聲，將陳月團團圍住。

慄香瀰漫，眾人無一不被炒栗子吸引，爭先恐後地把手伸進籃子裡。

“哎呀，你們慢點，大家都有份，別這麼著急。”

陳月手中的籃子差點被打翻，還好護住了。

剛出鍋的栗子還燙手，玉兒拿起一個，左手轉給右手，右手又轉給左手，左右手來回倒騰。

栗子經過炒制，十字刀口裂得更開了，根本不用花費力氣，便可把栗子與殼分離。

待到栗子沒那麼燙手時，她才把栗子殼剝開，仔細品嚐裡邊的栗子肉。

“娘，今年的栗子比去年的甜，也比去年的香，軟軟糯糯的，很是好吃。”

“嬸子，你是不是放糖了？”柱子一邊往嘴裡塞栗子，一邊問陳月，“感覺手黏黏的。”

柳玉娥抓了一把放在手中，剝完一個，又剝一個。

恍然大悟道：“原來阿月剛才說的還有點糖，就是這個意思。”

陳月說：“是放糖了，栗子蒸好之後拿糖炒了一下。”

光顧著給大家分享，還沒來得及嚐嚐自己的手藝。

“拿著，嫂子。”