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去市場買點肉回來研究一下新品種。」夏英道，「弄點肉丸子，牛肉、羊肉、魚肉的，都做做試試。」

「你去吧，要是累就先歇歇，等我回去幫你弄。」

「我沒那麼嬌氣。」夏英笑道，「對了，辣椒油我爸嘗過了嗎？」

「嘗過了，說好吃著呢。剛剛切了盤才出鍋的牛肚，加了點辣椒油，自己吃了一大盤。」崔秀蘭笑道，「也不嫌膩。」

夏英也笑，又跟老媽聊了兩句掛了電話。

辣椒油高臺這邊的先試用，她過去一趟也順便突擊檢查下店裡的衛生和大家的工作情況。

給各個店長交代了一句讓他們注意收集換辣椒油後的反饋，檢查了下他們的軟體試用情況，就離開了。

既然出來了，順便去紅楓葉逛了一圈，還關注了下斜對面正在裝修中的那家網咖，快裝修完了，看情況用不了多久就能開業。

之後去市場買了牛肉、羊肉、豬肉、大蝦和魚，還有需要補充的調味品，回家研究新品。

泡蔥姜水、切肉剁肉泥，為了增加肉丸的彈性，剁好的肉泥要反覆摔打，這是個體力活。

等崔秀蘭跟夏國順兩人回到家時，夏英只做了兩種，牛肉丸跟魚肉丸，累的胳膊都抬不起來了。

「炒倆青菜，再加上這兩種丸子就夠咱吃的了。」夏英道，「正好嘗嘗味道。」

夏國順瞧了眼閨女做的丸子，道：「瞧著不錯，口味應該差不了。」

之前自己做過白湯丸子，很好吃，他對閨女的手藝很有信心。

崔秀蘭去炒了倆青菜，還有夏英早上炒的鹹菜，再加上兩個丸子湯，很豐盛了。

丸子味道確實不錯，自己家吃著沒問題，但夏英覺得沒有她想像中的『驚艷』感。

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