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媛媛瞄他一眼,“不像,本來就是。”
和春桃一起將東西搬進廚房,媛媛已是汗流浹背,歇息了一陣才開始倒騰那些大袋小袋的東西。媛媛先將南瓜去皮和心,洗盡後切成一塊塊的放進鍋裡隔水蒸。
湯不凡擔心今天的午餐不能入口,偷偷進來過一次,見到她只是在蒸南瓜,不屑地看了兩眼就出去了。如果實在不好吃,大不了偷偷溜出去,之前在鎮上認識了幾位朋友,蹭上一餐半餐還是沒問題的。
媛媛等到南瓜蒸熟,從鍋裡取出,放在鼻前深深吸了口氣。沒有汙染和化肥的南瓜就是香,那股清甜的味道從鼻孔一直滲進心窩子裡,瞬間令人覺得一定味美至極。
待到南瓜涼了少許,她才將一早準備好的糯米粉和蒸好的南瓜一起倒進和麵的木盆裡。春桃在旁看著,問:“小姐,要不要加水?”
媛媛搖頭,“蒸的時候南瓜已經有水分了。”而且早已和南瓜本身的清甜融和在了一起,如果摻水進去,即使是如今無汙染的山泉也只會破壞南瓜原本的鮮甜。只要把握好水分的多少,只有南瓜和糯米粉也是能調和的。
等兩樣食材完美地混在一起後,媛媛找來擀麵的木棍子和案板,將乾溼適中的混合物在案板上攤開。用擀麵棍將它一點點鋪平,直到厚薄均勻。再用之前選定的一個大小適中的蓋碗茶杯一個個地將要做的餅分離出來。
春桃在旁看得眼都沒敢眨一下,小姐何時會做這些東西的?還那麼聰明……
弄完一個個的餅,媛媛將它們再次放進鍋裡,隔水蒸熟。鍋裡剛飄出南瓜的清香,一隻圓不溜溜的大腦袋就從廚房的窗戶中鑽了進來。
“真香啊!好久沒聞到過這麼香的南瓜餅了。”原來是鄧忠忠被香味吸引,忍不住探頭進來張望。
湯不凡靠在門框上,輕蔑一笑,還以為她整了什麼稀奇的菜,原來是小時候早就吃膩的南瓜餅。看來此對手不足為患!當家的位置早晚還得掉進他的口袋裡。
媛媛自己也覺得有點惋惜,倒不是覺得自己的南瓜餅做得不好,而是覺著蒸的沒煎的好吃。但若是要下油煎,配上從前超市裡的麵包屑那才叫正點呢!
作者有話要說:
☆、出賣兄弟(二)
午飯時,媛媛端出自己親手做的南瓜餅和幾碟小菜招呼工匠們,自己則和阿爺他們一起在另一邊吃。
其間不覺有人稱讚媛媛好手藝,更是有人說笑道:“難怪湯小姐長得白白胖胖的那麼有福氣,原來是被自己煮的菜養成這樣的。”
媛媛一點不生氣,知道這些工匠平日沒生意的時候都在自家地裡種菜,是地地道道的莊稼漢子,說話難免有欠思量,但絕對是有口無心。
鄧忠忠吃得特別津津有味,他身邊一位年紀比他大點的小夥子撞撞他的胳膊,玩笑道:“你娘不是最喜歡吃嗎?連你的名都取了燉盅的諧音,將來討個跟湯小姐一樣能做菜的媳婦兒回去,包你娘笑得嘴都合不上。”
鄧忠忠憨憨一笑,雙頰緋紅,偷偷瞥了媛媛一眼,立馬轉回頭拼命啃起了手裡的南瓜餅。
湯不凡聽到這些話,咬著南瓜餅憋笑微顫,好不容易忍住後,撞了下妹妹,陰陽怪氣地說:“我看可以考慮。”
媛媛白了他一眼,嗔道:“還是用心想想你下月和我的比試吧!輸了可別哭鼻子。我的事不用你操心!”
不是她看不起鄧忠忠,比起自己家這敗家子,人家可是有本事多了,至少是靠自己的雙手養活自己。但感情這事先得感覺對了才行,她知道鄧忠忠不會是自己的那碟菜,何況現在餵飽自己都成問題,哪有心思想這些。
湯不凡見她不“領情”,不以為意,咬了一口南瓜餅,吧嗒幾下嘴皮子,“就憑你這手藝?想贏我,除非阿爺清醒過來,再