第27章 前所未有的創舉(第3/3 頁)

此時的小胖子頭上戴著廚師帽，滿臉是汗，已經在廚房為當天的工作忙碌完畢。距離傻柱上班還早幾個小時的時候，他就已早早來店開始幹活。

老闆娘親自主動來找他談天讓小胖子稍稍吃驚並停下手中的菜刀擦了擦臉上的汗，“老闆娘您喊的是我？”

“嗯，休息一下。”

於莉觀察著眼前顯得忠厚誠實的小胖子心中對他的滿意度更高了。實際上，傻柱那個誰都不看得起的驕傲樣子讓她早已看膩煩透。

對比現在正與之交談的踏實可靠小夥子，趕走傻柱的念頭變得更加堅定。“有什麼事兒就直說吧，還有任務等著完成。”

小胖子心地單純，不明白為什麼被請來這裡。“那你對你師傅教了多少東西有底嗎？”

於莉饒有興趣地詢問。

\"學得不多吧，可能只達到了師傅的一半水準。”

在稍作思考後，小胖子覺得自己的技藝其實更好一些，但這話不太適宜直接向老闆娘提及。一半水準嗎?

於莉心想這應該差不多了，反正店裡的客人根本分辨不出菜的好壞來。“小胖子，以後你來當主廚怎麼樣？”於莉這一提議讓小胖子大吃一驚。

“這怎麼可以！我怎麼能擔當得了主廚的重任呢。”

小胖子心裡很清楚自己的斤兩，儘管他認為自己有一些技藝在身，但他清楚如果要去替代平時做川菜、粵菜和魯菜的傻柱，自己的技術還有所欠缺。

不過，於莉能看出，小胖子其實已經開始動搖了。他的第一反應不是激烈的拒絕，表明這事還有商量的空間。

“沒事的，如果當上主廚我們會提高你的工資，並且以後整個廚房的管理就交給你。”

“我們也不指望你能像你師父做得一樣好，只需做到個七分神似也就夠了，反正客人們吃不出來。”

於莉確實考慮得很全面。即使小胖子手藝不如傻柱，但對付普通的顧客肯定是沒問題的。對於那些特別挑刺的顧客，於莉也有另外的方法解決。