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第155章 泰式(第1/2 頁)

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李大廚笑了笑,說:“楚楚,你別急,慢慢來。我先教你幾種常用的泰式香料,你回去好好琢磨琢磨。”

夏楚楚點了點頭,說:“謝謝李大廚。”

接下來的幾天,夏楚楚每天都泡在廚房裡,研究泰式香料的用法。

她嘗試了各種不同的配方,卻始終做不出李大廚的那種味道。她嚐了一口自己做的豬頸肉,皺起了眉頭:“這味道還是不對啊。”

就在這時,暖暖又來了。她看到夏楚楚那副愁眉苦臉的樣子,忍不住笑出聲來:“楚楚,你這是在研究香料還是在研究自己啊?”

夏楚楚白了暖暖一眼,沒好氣地說:“暖暖,你別笑,我這是在研究泰式豬頸肉的調味。”

暖暖笑了笑,說:“楚楚,我有個辦法,或許能幫你。”

夏楚楚看著暖暖,眼中閃過一絲好奇:“什麼辦法?”

暖暖笑了笑,說:“你跟我來。”

夏楚楚跟著暖暖來到了一家泰式餐廳。暖暖帶著夏楚楚找到了餐廳的大廚,向他請教泰式豬頸肉的調味方法。

大廚很熱情地向夏楚楚介紹了泰式豬頸肉的調味秘訣,並親自示範了一遍。

夏楚楚看著大廚的動作,眼中閃過一絲驚訝:“原來是這樣。”

暖暖笑了笑,“楚楚,你現在明白了吧?”

夏楚楚點了點頭,“暖暖,謝謝你。”

暖暖笑了笑,“楚楚,我們是閨蜜,不用謝。”

夏楚楚回到飯店,按照大廚的指導,重新調製了泰式豬頸肉的調味料。她嚐了一口自己做的豬頸肉,臉上露出了滿意的笑容:“這次的味道對了。”

在夏楚楚的廚房裡,香氣四溢,她正專注地翻炒著鍋中的豬頸肉,每一塊肉都裹上了金黃色的外衣,散發出誘人的香味。她的臉上洋溢著自信的笑容,顯然對這次的成果頗為滿意。

就在這時,李大廚推門而入,他的目光立刻被鍋中的美食吸引。他走近幾步,仔細觀察著夏楚楚的操作,然後點了點頭:“楚楚,看來你這次是真的掌握了。”

夏楚楚轉過身,眼中閃爍著期待的光芒:“李大廚,您來嚐嚐看。”

李大廚接過夏楚楚遞來的筷子,夾起一塊豬頸肉,細細品嚐。他的眉頭先是微微一皺,隨後舒展開來,露出了滿意的笑容:“不錯,楚楚,這味道已經接近完美了。”

夏楚楚聽到這話,心中的石頭終於落地,她笑著說:“這都是多虧了暖暖的幫助,還有那位泰式餐廳的大廚。”

李大廚點了點頭,鼓勵道:“楚楚,你的努力我們都看在眼裡。不過,真正的考驗還在後面。”

夏楚楚疑惑地問:“什麼考驗?”

李大廚神秘一笑:“明天,我們飯店將迎來一位特別的客人,他是一位美食評論家,專門來品嚐我們的招牌菜。我打算讓你來負責這次的泰式豬頸肉。”

夏楚楚的心跳加速,她既緊張又興奮:“李大廚,我…我真的可以嗎?”

李大廚拍了拍她的肩膀:“楚楚,我相信你。你已經準備好了。”

第二天,飯店的氣氛異常緊張。夏楚楚早早地來到了廚房,她反覆檢查著每一道工序,確保萬無一失。隨著時間的推移,美食評論家的到來讓整個飯店的氣氛達到了頂點。

夏楚楚深吸一口氣,開始了她的表演。她熟練地處理著每一塊豬頸肉,精準地調配著香料,火候掌握得恰到好處。

當最後一道工序完成時,她將豬頸肉盛盤,交給了服務員。

不久,對方品嚐了夏楚楚的泰式豬頸肉,他的臉上露出了驚訝的表情。他轉向李大廚,讚歎道:“這豬頸肉的味道真是出乎意料,香料的搭配恰到好處,火候掌握得也非常精準。”

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