第9章 上山(第1/2 頁)
夏天這邊都準備好了,姚嫂子也過來喊她了。
兩人說說笑笑的一路向山上走去。
她家住在村尾,上山倒是很方便,大概半個小時就能到。
不過要是想去鎮上或縣城的話,就必須穿過整個村子,走村頭的大路。
如果不想從村子裡過,也可以,那就從山底下繞一圈出去,那就比較遠了。
路上碰到村裡人,姚嫂子拉著夏天熱情的跟她做著介紹,夏天也大方的跟碰到的村民“叔”、“嬸子”、“大娘”地笑著打著招呼。
見過面的人都覺得沈家這個小媳婦不錯,看著年齡不大,也是個大方周全的。
一路走來,和夏天她們結伴上山的人也多了幾個,大家說著家長裡短,很快就到了她們平時撿柴火、挖野菜的地方。
這邊的山和夏家莊的都是同一個山脈,不知道叫什麼名,但山還挺高的。
山上樹木茂盛,經常會有野雞、兔子啥的,深一點的山裡還有老虎、野豬什麼的。
深山危險,只有獵戶打獵才往深裡走一走,但也不敢去太深的山裡。
平時村民拾柴火、挖野菜的地方基本都在山的外圍,因為經常有人來,現在連野雞、兔子都很難遇到了。
到了山腳,大家分散開,各自找塊地方忙碌起來。
夏天今天出門除了背的揹簍,還拿了個小的袋子,想看有沒有蘑菇什麼的撿。
姚嫂子叮囑夏天不要往太深的地方去,夏天應了聲,找了個人少的地方準備先挖點野菜。
現在春天,野菜正是肥嫩的時候,夏天隨便往裡走了走,就看到一大片的小根蒜和苦菜。
趕緊拿出小鏟子,蹲在地上就開始挖。
小根蒜炒雞蛋、炒肉都好吃的很,吃不完的還可以把蒜頭那邊切下來,做成泡菜,到時就著粥吃最好不過。
夏天蹲著的這一片都是小根蒜,她都沒怎麼挪地方,就挖了半揹簍。
吃了一冬天的醃菜了,現在看到野菜,大家都欣喜的很,總算有綠色葉子菜吃了。
另一個,正是青黃不接的時候,多挖點野菜和糧食摻著吃,也能混個半飽。
這會山上的野菜其實挺多的,薺菜、馬齒莧、婆婆丁等,又是最嫩的時候。
夏天也換了地方開始挖苦菜。
前世小時候漫山遍野都是這種苦菜,媽媽基本每天都會挖一籃子回家焯水涼拌著吃。
苦菜不管是涼拌還是泡水喝,都挺好,下火還可以止咳。
正好沈念也老是咳嗽,做菜吃不知道有沒有用。
吃不完的還可以曬乾了收起來,冬天也可以泡水喝。
不過苦菜一焯水就容易縮水,一籃子也就一盤子量,夏天就多挖了些。
挖了一會,看揹簍快滿了才停下。
挖完苦菜,夏天站起來伸了伸腰,往前走了走,竟然發現個香椿樹。
樹長的不高,夏天踮起腳用手裡的砍柴刀將樹枝勾下來,把前面能吃的部分掰下來,都掰完也就一小把,將將夠吃一頓。
香椿可是個好東西,在現代,一斤賣幾十塊呢,不過這裡的人好像不怎麼吃,因為香椿有股奇怪的香味,有些人不喜歡這個味道。
正好,便宜了她,這一把,回去和雞蛋一起也能炒盤菜了。
其他的野菜夏天也沒采,這個也放不住,反正山上多的是,想吃了再過來挖,吃個新鮮的就行。
夏天看姚嫂子她們都還在繼續挖野菜,抬頭看了看太陽,這會估計還沒到中午,想起今天主要是來撿柴火,趕緊找地方去拾柴。
這幾天也沒有下過雨,柴火都比較乾爽,夏天挑著手腕粗的撿了一大捆,用繩子捆好,提了提應該可以背