幽劍五訣全本
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第3章 靈界大廚再展廚藝 霜雪閣香飄明月宮(第1/2 頁)

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恆珀跟著籬珞,走一路看一路,一會兒,到了一座別緻的木樓,上面寫著“霜雪閣”。

“怎樣?老恒大叔,此乃我自擬之名。我喜漫天飛雪之際,徐行於雪中,足踏積雪,發出咯吱咯吱之聲。”

“這位美女,你好啊,你這裡可真漂亮,虎爺喜歡這裡。”虎爺終於睡醒了,從恆珀胸口跳出來說道。

“咦?好可愛的黑貓,老恒大叔,這是你養的那隻獸寵啊,這麼有靈智,嘴巴和你一樣甜。”

兩人一貓緩緩地走進了閣樓之中,恆珀站在門口,目光四下打量著屋內的陳設。

一股淡淡的幽香撲鼻而來,那香氣如同一股清泉,沁人心脾,讓人感到心曠神怡,彷彿又回到了同興鎮。

閣樓內的佈置簡約而不失雅緻,木質的傢俱透露出歲月的痕跡,木桌上的飛鳥花瓶中,插著一捧紫菱花。

牆上掛著幾幅古老的畫作,雖然有些斑駁,但依然能看出畫中的人物栩栩如生。地上鋪著厚厚的地毯,走在上面如同踩在雲端一般柔軟。

恆珀慢慢地走到一張書桌前,輕輕撫摸著桌面上的紋路,感受著歲月的沉澱。書桌上擺放著幾本泛黃的書籍,他小心翼翼地翻開其中一本,裡面介紹的是明月宮的一些奇聞趣事。

女人的閨房就是香啊,不知道是木製的傢俱發出的,還是籬珞小姐的體香,這味道真是特別。

“老恒大叔,嚐嚐我們明月宮的靈茶,還有這位嘴甜的虎爺,你也品品。”

“好啊,籬小姐,虎爺我給你仔細講講恆小子,離開同興鎮後的趣事。”

品茗,會友,兩人一貓在屋內,回憶著在同興鎮的點點滴滴。

“老恒大叔,我餓了,怎麼樣露兩手吧。”

隨即兩人出了門,去明月宮雜物閣,購買食材。

“呦,籬師妹,今日怎麼來帶個男修來採買,這是你的道侶嗎”?雜物閣管事,調侃地說。

只見籬珞的臉瞬間紅的和紅月森林的紅月一樣,匆匆地買了食材,拉著恆珀就走了。

恆珀認真地看著食材,在識海里想著菜譜。

“咦?這是蔥聾肉,一種紅色長毛的野羊,不錯,小姐愛吃烤肉,今天的主菜就是羊肉了”,恆珀在心裡嘀咕道。

處理羊肉,關鍵就是去除羶味,先用清水,把血水洗乾淨,再用靈姜這種能去除異味的靈藥醃製。

今天的第一道,就是夜市之王,烤羊肉,恆珀從金剛琢籬取出自己的廚房之寶,在霜雪閣後院,擺了一地。

“要是有孜然粉就好了,那才是烤肉味蕾之王。”

恆珀一邊翻著烤肉,一邊處理著鍋裡燉的羊排、羊肉,水沸騰以後,去掉浮沫,將肉全部撈出來,用溫水再洗一遍。

這是恆珀處理羊肉的秘訣,這樣煮一次,撈出用溫水清洗,羊的羶味會大大減輕,煮制的羊肉湯,會清澈如水。

溫火上的烤肉,滋滋冒油,一會兒香味就飄滿了整個霜雪閣,漸漸地向外擴散,大有香飄明月宮之勢。

將處理好的半生羊肉,再次放入鍋內燜煮,肉質好的羊肉,煮熟後,只需撒上鹽花即可。

一個時辰後,籬珞的饞蟲已經飢餓難耐了,忍不住地偷偷嚐了一點。

“今天主菜烤羊肉,這是烤瘦肉,這是烤筋兒,這是烤肥瘦,這是烤羊排。那邊醬紅的是紅燒羊排,飄著清香的是羊肉湯,裡面是我做的靈米粉,吃肉喝湯才是上佳之選。今天我特意做了靈花千層餅,你嚐嚐。”恆珀仔細地為籬珞介紹著。

籬珞迫不及待地拿起一串烤瘦肉,吃了起來,美眸大亮,不錯,就是這種味道。

虎爺對紅燒羊排頗感興趣,雙爪抱著,發出陣陣咕嚕聲,這是他開心愉悅的表現。

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