第8章 紅燒兔肉(第2/2 頁)
著小兔出生,後來才知道,買的是一對姐妹兔。
如今,只要養好這八隻小兔崽子,不久之後便是數不清的兔美食,紅燒兔、冷吃兔、烤全兔、麻辣兔頭、煙燻兔肉、香辣兔火鍋……
“好了!”蘇白氏大手一揮,直接拍板,“大虎你們待會兒便弄個兔欄出來,以後,大郎二郎你們倆負責打兔草,可不能讓它們餓著!至於這兩隻大兔子,一隻留著自家吃,一隻明兒個送鎮上賣些銀錢。”
“是。”
蘇家兄弟點頭,轉身便往雜房去挑選木柴。
這八隻兔崽子如今不過半個月餘,倒是不擔心它四處打洞的事,只需簡單用木板圍起便好。
待再過上十天半個月,兔欄的地面則需要用大石塊壘起,一一壓實。
“娘,這個好看些的咱們留著吃罷。”蘇嫿不動聲色將撲暈的大灰兔遞過去。
蘇白氏一愣,轉而笑出聲,“好好好!咱們嫿兒在這十里八鄉是出了名的俊,吃了這好看的兔子,以後更俊勒!”
蘇嫿:“……”
她其實是想試試看,這吞下石鐲水珠後的兔子是不是燉起來更香。
不過,這倒是讓她對於自己的面容有幾分好奇。
莫非,這具身體雖然胖了些,卻有著一張閉月羞花的容顏?
趁著蘇家人忙碌的空隙,蘇嫿轉身回主屋,尋著原主的記憶,在妝奩底下找出一面銅鏡,迫不及待湊了上去。
下一秒。
卻是差點當場去世。
這,這鏡子裡的一張豬頭臉真的是她?
她狠狠閉了閉眸子。
一番心理建樹後,終是再次睜眼,往鏡子裡瞧去。
淺褐色的銅鏡上,著實應了那句,臉之大,一鏡裝不下。
而且,說是豬頭臉,還算是埋沒了豬頭。
畢竟,自己這張臉,可沒人家豬頭臉白嫩,反倒是黑黢黢一片,再配上身上二百來斤的肥肉,儼然就是一黑熊精恍恍惚惚照進了現實?
若非在黑熊精上要找出一點出彩的。
便是那一雙眸子。
一雙杏眼中,裝著黑白分明的瞳仁,外加兩道羽扇般的睫毛。
乍一瞧去,自帶幾分清冷。
蘇嫿默默收起鏡子,又將頭上的兩朵粉色珠花取下,放回妝奩。
外頭的灶屋裡,如今正熱熱鬧鬧燒著兔子。
大灰兔被剝去皮毛之後,約莫還有七斤左右的兔肉。
蘇白氏是個精細過日子的,七斤的兔肉一半抹了鹽掛在灶臺上燻著,剩下的一半剁成半個指頭大小的塊,待鐵鍋燒熱,往鍋中放上指甲蓋大小的油,將兔肉中的肥肉細細煸炒出肥油。
再放上切好的兔肉,擱上一點鹽、一勺幹辣椒段。
三斤多的兔肉聽起來多,可老蘇家十口人,光吃肉卻是不夠的,蘇白氏從地窖拿出冬日裡剩下的五個大蘿蔔,切塊放入紅燒兔中一塊燜煮。
沒一會兒,兔肉的鮮香混著蘿蔔的香甜瀰漫在整個小院兒。
蘇家人連幹活的心思都被這香味勾去一大半。
“小妹今日抓的兔兒是成仙了麼?這味道咋這麼香!”
“對呀,光是聞著味,我這口水都要流下來了。”
“也許是咱們太久沒吃肉……”
蘇白氏亦是有些吞口水,待兔肉燜煮得差不多,便盛上一海碗放在籃子裡往外走。
正蹲在灶膛前看火的錢氏一愣,唰地一聲站起身。
“娘,這肉是要送哪兒去呀,不是咱自家吃的麼?”
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