第三十二章 怪怪的(第1/2 頁)

作為一個帝王，就算他不是吃貨，也是有著極其挑剔的味蕾的。佟渺然做的蘸料，確實讓康熙爺的味蕾，有了新的體驗。 哪怕是皇帝的膳食，固有的烹飪主調，仍然是幾十年來不曾改變的。就算有新式樣的菜餚不斷的出現和更新，主體的味道，仍舊是要順著皇帝喜歡的調味來的。 而對於香辛料的使用史，先是花椒，後有胡椒。幾百年來，中華大地上的人，已經非常習慣了這樣的味道。辣椒雖然也傳入中國多年，但還沒有人大面積的種植和推廣。 所以，胡椒是目前辛辣的最主要佐料。 佟渺然做的蘸料，哪怕是酸甜味的，也加了一些辣椒，反而去了胡椒。香辣味和麻辣味，更是以辣椒粉為主。 “如果將軍吃不慣，少蘸一些，味道也會好的。”佟渺然出身北方，卻小小的去了南方的外婆家，並在南方長大。所以，香辣味和酸甜味，她都喜歡。 康熙爺雖然是個古人，接受新事物和創新前所未有的東西，他都是比較積極的，是勇於嘗試的。 他學著佟渺然的樣，先用羊肉蘸了香辣味的蘸料，一口下去，差一點冒煙。瞬間，臉就紅了： “水……咳咳咳。”康熙爺都顧不得尷尬，辣到額頭都冒汗了。 “喝奶茶，奶茶解辣來的快。”佟渺然趕快把奶茶遞給康熙爺。 趙昌和隆科多在旁邊看著，嚇得手忙腳亂的倒水。不過康熙爺已經喝下了佟渺然遞過來的那杯奶茶。 一杯不夠……三杯奶茶下肚，康熙爺才緩過勁兒來。 趙昌趕緊遞上毛巾：“主子是第一次吃辣椒，平時就不習慣吃辛辣的。” 趙昌但是不敢怪罪佟佳家的二格格，只是擔心和心疼自己的主子。 “我都說了，不習慣吃辣，您就要少蘸一點。”佟渺然非常想笑，但還是忍住了： “你是第一次吃辣椒呀，已經很厲害了。我第一次吃的時候，都辣哭了。” 佟渺然安慰的說著，畢竟人家是個大將軍，不能讓人家丟了臉面，下不了臺。 邊說還邊拿起旁邊的桃子，快速的削皮，遞給康熙爺。 康熙爺臉色好了一些，但仍然說不出話。接過佟渺然手裡的桃子就啃。心裡卻有一種感覺，他似乎是被小表妹當做孩子了。 趙昌眼睜睜的看著康熙爺啃完一個桃子，趕緊遞上溼毛巾讓他開手擦嘴。 他還是第一次看見康熙爺這樣吃水果，從他在康熙身邊伺候至今，給康熙爺的水果，都是切成適合入口的大小，才敢給。 “再試試這個。”恢復了兩刻鐘的時間，康熙爺對新的蘸料，仍然蠢蠢欲動。 “那您就只蘸一點點。”佟渺然說。 有了前車之鑑，康熙爺立馬學乖了，只蘸了羊肉塊的一小邊：“唉！這樣味道就極好。” 其實羊肉在烤的時候，就已經是加過佐料的啦！再來一點點料，就更加增香提味了。 看著康熙爺恢復正常了，佟渺然也割了一塊自己前面的羊腿肉，裹上了一層香辣醬，大快朵頤了起來。 羊肉烤的外焦裡嫩，不得不說佟渺然是第一次吃到這麼好吃的烤肉。其實啊！佟渺然並不喜歡吃羊肉，因為自己的媽媽和外婆都不吃牛羊肉。 爸爸倒是吃，但因為媽媽聞不得牛羊肉的味道。爸爸很想吃牛羊肉的時候，就帶著佟渺然，父女倆自己去外面吃。回家之前，還要想盡辦法把身上的味道，減炎或者氣掉。 和外婆相依為命以後，每年入秋，哪怕外婆不會吃，也會特地的給體寒的佟渺然，做一次羊肉湯。 而對烤全羊的執念，來自於佟渺然唯一愛看的電視節目，各種紀錄片裡，對大草原的描述。 佟渺然從來都沒有想過，自己真的有一天，會在草原上吃著烤全羊。 她一個三線城市的小姑娘，讀的也是一般的三本大學。歷來也沒有過什麼宏圖大志，對物質的享受也沒有什麼大的概念。 所以，去全國各地旅行呀，吃遍全國的美食呀，那樣的，她從來沒有想過。甚至，從來沒有坐過飛機。 現在想起來，佟渺然覺得離開現代，唯一的遺憾，就是連飛機都沒有坐過。假如自己回不去啦，這輩子子，且就沒有了機會。 這樣一想，嘴裡香噴噴的羊肉，似乎也沒有那麼香了。 “怎