第16章 原來這叫法是這麼來的啊(第2/2 頁)

鄭雲楚說道，臉上露出欣喜，心裡也鬆了一口氣：“終於做好了，就等著小姐和少爺回來品嚐啦。”

“那就開飯吧，你先把菜端出去，我把叫花雞拿出來撕一下。”

“好的。鶯兒，你也幫我端兩個菜吧。”春蟬回應完鄭雲楚，又對剛走進來的鶯兒說道。

兩人各自端著菜走了出去，鄭雲楚則敲開叫花雞外層包裹的泥塊，準備分解叫花雞。

沒一會兒，身後傳來腳步聲。

“那個胡辣湯裝得比較滿，還有點燙，蟬兒你先別拿，一會兒我來拿，別燙著，等下你把這盤叫花雞和這個蘸料端出去就行。”鄭雲楚頭也不回地說道。

“你和春蟬這丫頭相處得還挺好啊。”身後傳來聲音。

鄭雲楚這才聽出是上官蘇柒，趕忙轉過身。只見上官蘇柒柳眉微挑，嘴角上揚，眼中帶著幾分好奇與笑意，陽光透過窗戶灑在她的臉上，更顯明豔動人。

“蟬兒這丫頭乖巧懂事，著實招人喜歡。”鄭雲楚微笑著說道。

“小蟬是咱們府上最懂事的丫頭了，府裡大大小小的事務基本都是小蟬幫忙安排的。”上官蘇柒語氣中滿是對春蟬的讚賞，她微微頷首，神色間滿是自豪。

難怪鄭雲楚發現不論是出府還是回府，府裡的下人都對自己恭恭敬敬，原以為是因為自己客人的身份，敢情是因為春蟬在府中如同總管一般。一天半的相處下來，鄭雲楚從這個與自己女兒年紀相仿的女孩身上感受到了一絲慰藉，心中滿是溫暖。

“這個就是叫花雞嗎？好香啊，為何叫叫花雞？”上官蘇柒眼睛發亮，滿臉好奇地問道，因為此刻看來與平時吃的白斬雞並無區別。此時微風從廚房門口吹過，帶來一陣花香。

“叫花雞這個名字可有個有趣的故事。據說當時有個叫花子，偷了一戶人家的一隻雞，主人發現後四處找尋。叫花子怕到手的雞被發現，畢竟雞會叫，就拿黃泥把雞裹住，藏在了一座廟裡。誰承想這廟半夜著火，等到火滅，整座廟都燒沒了。叫花子想著好不容易偷來的雞沒了，心裡特別不甘心，於是在灰燼裡尋找，當看到一團乾巴巴的泥巴時，叫花子都不敢相信。他連忙撿起這團泥巴，找了個無人的角落敲開，就有了這隻香噴噴的雞。後來這種燒雞的方法流傳開來，便有了叫花雞這個名字。”鄭雲楚繪聲繪色地講述著。

“而且後來人們會把雞處理乾淨，在肚子裡放上各種配料，為防止泥巴粘在雞肉上，用荷葉、竹葉等包裹著雞，這樣雞肉還會帶有荷葉或者竹葉的香味。”鄭雲楚接著解釋道。

“原來還有這樣的典故啊，那我可得好好嚐嚐。”上官蘇柒興奮地說道，滿臉期待，一雙美目眨也不眨地盯著那盤叫花雞。

“還有這個胡辣湯，在這初春乍暖還寒的季節喝，簡直完美。”鄭雲楚指著一碗模樣奇特的湯說道。

“這湯看著真奇特，不像咱們平時喝的。”

“一會兒你嚐嚐，有些人可能喝不慣。菜都齊了，走吧，吃飯。”說完，鄭雲楚端起湯往外走去，上官蘇柒也順手端起桌上的叫花雞，跟了出去。