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熬好的醬汁倒入鍋中,跟麵條攪拌均勻。
「媽,我重新調了下味道,可以吃了。」許秧往外頭喊了一聲。
劉瑩盛了一碗麵,吃了一口,眼睛微微鼓起,朝許秧豎起大拇指。
許秧笑了笑,低頭吃麵,她相信家裡的難關一定可以度過去的。
一家子吃過面,就約著出去逛夜市,他們盤下的那個攤位距離並不是很遠,走路大約需要二十到三十分鐘。
小廣場周圍有好幾個住宅小區,各種店鋪、攤位擠擠挨挨,燈火通明,覓食的食客來來往往,空氣中滿是煙火的香氣。
他們盤的攤位在靠末尾的位置,邊上是賣燒烤的,幾張桌子擺到了他們的攤位上了。
那賣燒烤的大哥看到許澈,拿起脖子上的毛巾擦了擦,笑著說:「小兄弟,不好意思,我看你們沒來擺攤,就先擺放了幾張小桌子。」
他說著,手利索地往烤架上的串串撒了一把調味料,裝進盒子裡,硬塞給了許澈。
許澈接了下來,還傻呵呵地跟人道謝,劉瑩掐了他的手臂一把,他反而轉過頭問劉瑩是不是想吃烤串了。
許秧聽到劉瑩低聲說了一句:「怎麼好意思收人家的東西呢?」
如果前世,碰到這樣的情況,許秧會覺得尷尬、不自在,然後轉身就走,而現在,她就站在攤子前,臉上掛著淡笑,跟老闆打聽這條街上的訊息。
穿越到修真界,許秧改變了許多,除了學習方面的事,在人情世故上,她成長迅速。
沒辦法,身在為最底層的雜役,若是不會看人臉色,嘴巴不甜一點,日子怎麼會好過呢?
就算舅舅再厲害,也沒法時時刻刻護著她,在那個大廚房裡,許秧確實得到了許多鍛鍊。
「老闆,你這手藝真好,火候掌控很厲害,調料也有一手,許多老客人就愛你這一口烤串吧。」
「喲,小姑娘,不錯,這都能看出來,我家烤串一是火候,二是調味,說起肉串,只要是老顧客都知道我。」
老闆得意地翻著手中的烤串,撒上辣椒麵,放到了盤子裡,讓他媳婦給桌子上的客人送去。
許秧笑了笑,看現在還沒到夜宵時間,攤子上就那麼多人,可見老闆的手藝過硬。
「說起來,你家盤下這個攤位,還是準備賣滷味嗎?要我說,這條街上已經有三家了,你們這家太靠裡,不佔優勢,要不換一種?」
原來那家滷味攤子他是吃過的,味道真一般,若是這家人也把人家的方子買了,那就真的是虧了。
許爸聽了,眉頭不由皺了起來,看來滷味是賣不得了。
他並不懷疑燒烤攤老闆的話,人家沒必要騙自己,這片地方轉一圈,有幾家滷味攤子一目瞭然。
許澈把烤串分成幾份,先分給父母,然後是許秧,最後是劉瑩和自己。
他聽著老闆的話,眼睛都眯了起來:「我們不賣滷味,賣手撕雞。」
許秧看了許澈一眼,心想,以後一些重要的事還是不要跟大哥說了,他太直了,藏不住話。
燒烤老闆樂呵呵地笑道:「這不錯,我們這還沒人賣手撕雞呢,可以做。」
聽到隔壁攤子要做的生意跟自己不衝突,老闆臉上的笑意又多了不少。
許秧一家子沒有在燒烤攤子前久留,怕打擾人家做生意。
他們轉了一圈,確實沒有賣手撕雞的,不過油炸、燒烤類的小攤子很多,此外就是各種吃的、喝的,看每個攤子的生意都不錯。
看了一遍,許爸許媽的心裡安穩了不少,或許他們這個攤子還是能擺起來的。
回去的路上,許秧拐進了藥店裡,買了不少的藥材。
許澈不解:「秧苗兒,你買這個做什麼