第15章 向軋鋼廠供應物資的可能(第1/3 頁)

劉嵐羨慕的看著張仁康在教導幾人，湊了上去，不好意思說到

“仁康姐能學嗎”

張仁康笑嘻嘻的說道

“當然可以，嵐姐想學我就教你”

“咱們這關係，還虧了嵐姐之前多照護了，你想學隨時來聽”

說著示意陸永讓出地方，讓劉嵐上去試試，劉嵐激動地把手往圍裙上擦了擦，感激的看了張仁康一眼，接過陸永遞來的菜刀小心翼翼的切起來土豆，張仁康在一邊細心地指出劉嵐握刀和用力的錯誤，又給陸永示範講解土豆的處理方法，怎麼過水洗淨澱粉

然後張仁康繫上圍裙，親自掌勺給幾人示意酸辣土豆絲的用料和翻炒的節奏火候，一便一便的給眾人重複細節，讓陸永和高英、劉嵐上手體驗示意，並把用料的量和下料的時間點小聲告訴三人

張仁康之所以如此用心教導幾人一來是他來自後世，對這時候的師徒概念並不瞭解，而且在資訊大爆發的年代，這點技巧幾乎人人都能查到，其次他可不想當個廚子，他還打算網上爬爬呢，只有教匯出幾個能撐檯面的廚子，他以後才敢放心鑽營，不然後廚是他的核心，要是出事情了那不得連累自己了

只能是說現在是各取所需吧，陸永和高英、宋剛劉嵐幾人能學到安身立家的本事，張仁康能收到幾個死忠以後把後廚打造的鐵板一塊，即使傻柱後面回來了，也影響不了他什麼

很快幾人慢慢掌握了酸辣土豆絲的做法和用料剩下的就是手熟爾，張仁康在一旁慢慢指導三人炒菜，宋剛還小，顛不動大鍋只能在張仁康的指導下先學著練習刀工把菜椒和蘿蔔六七斤豬肉處理好，準備一會兒做魚香肉絲

很快中午隨著工人們走進食堂，聞著味道香的眾人肚子已經忍受不了了，議論道

“今兒食堂做的什麼？這麼香”

“是啊，太香了，這個新大廚做菜真有一手”

“對啊，你們感覺到了嗎？今天食堂特乾淨明亮”

“我感覺我能多吃幾個饅頭，太香了”

張仁康站在食堂打菜視窗，微笑著指導大家排隊，看到眾人議論紛紛，心裡也是滿意極了，只要工人們喜歡認可，那就說明自己決定的是沒錯的，後面也好給上面邀功嘛

這時候楊廠長和李廠長帶著幾個領導也來到了食堂，食堂主任劉亮早就給他邀功過了，李懷德這是故意把楊衛國等人弄來顯擺一下的，見到明亮整潔乾淨的用餐大廳，問道誘人的香味，更重要的在一邊排隊的工人熱情高漲的情緒，楊衛國也是滿意極了，只要工人吃的好，就有生產熱情，生產指標就有保障，他就有政績給上面交差，至於張仁康的立場，還不算太重要，誰說張仁康就得是李懷德的人？

楊衛國滿意的對劉亮說道

“這個張仁康當個組長，你們做得好，他家裡情況大家也知道，該照顧還是要有的，你看人家做的就很好吧”

“這工人的熱情都調出來了”

“說實話，我聞到這個香味都饞了，我看我們中午就嚐嚐這個仁康的手藝”

李懷德看了楊衛國一眼，笑呵呵的說道

“看來我用仁康是沒錯啊，你看這個食堂整頓的，我看老劉明年退了，讓仁康頂上去沒問題”

李懷德心想這個張仁康看來是有幾把刷子的，能一天內把食堂整頓的乾乾淨淨的，還能讓工人吃的讚口不絕，這是個人才啊，只要是人才，他李懷德可就賺了，可不能讓楊衛國拉走了

劉亮見李懷德這麼說也點點頭，他是李懷德的人，在說明年就退休了，至於食堂誰當主任，那可不就李懷德說了算，說道

“仁康，有想法，年輕有幹勁，我看行，領導們咱們過去看看”

幾人走到打菜視窗，張仁康其實早看見他們幾