第16章 秦淮如認罰(第1/3 頁)

吃過飯後，張仁康看著食堂基本把飯菜打完了，從後廚的小門溜了出去，沒幾步就看見秦淮如在那裡焦急的等著，張仁康也不過去，瞅了秦淮如一眼，示意她跟著，領著秦淮如往倉庫後面走去，這是後廚的小倉庫，現在已經做完飯盤點完了，不會再有人進來，而且張仁康可不怕隔音問題啊，只見張仁康放開感知，發現二三十米內確實沒有人，有感知的地方都在食堂後廚和食堂前面

。。。。。。

張仁康自顧自的走了，反正這個倉庫後面基本沒人過來，從衛生條例定好後，後廚的人也不敢過來撒尿了，秦淮如自己緩一陣子也不怕別人撞見

下午，收拾完食堂，張仁康帶著後廚眾人好好的把食堂的衛生條例定了下來，又重新根據打菜視窗位置把食堂就餐的格區域性署了一下，方便工人打菜排隊和取菜就餐，按照後世的大體格局，從三個打菜視窗-兩個湯粥視窗-就餐區，極大提高了中午取餐的效率

又對後廚十幾人的工作做了一下這個區分，劉嵐和一個大姐幫廚帶著兩個女學徒作為麵食製作組和湯粥製作組，負責每天上午十一點前把饅頭米飯和湯粥做好，陸永和高英帶著宋剛和一個學徒負責切菜備菜，馬華和胖子兩人負責根據選單把本日需要的菜品從倉庫取來並洗淨擺整齊，在眾人做菜時候去就餐區和打菜視窗收拾衛生，其他三個學徒作為遊動幫手，負責支援，張仁康和另外的主廚李師傅負責炒菜，同時張仁康負責教導他們廚藝

張仁康承諾，知道大家好好幹，他就教導大家廚藝，絕不藏私，而且對李師傅承諾傳授他張仁康的魯菜技術和其他廚藝的技巧，這樣一來後廚的各人都熱情高漲，能學到一手半手的張仁康的本事，以後自己不也能出去當個廚子了，這可是安身立命的本事啊，你去其他地方哪有這麼好的機會，也就張仁康不藏私願意教導大家，不然你看馬華和胖子跟著傻柱四年了，切菜都切不利索

一時間一食堂人心齊全，幹勁昂揚的對著整個食堂按照張仁康的要求徹底進行了一次清理和整頓，看的來視察的食堂主任劉亮都覺得不可思議，這年頭可沒有績效一說，大家幹多幹少都一樣，你看其他幾個食堂哪有這個幹勁，樂的劉亮去其他食堂好好批評了幾個食堂的組長，惹得其他幾個食堂不得不跟著一起進行了一些衛生整頓，至於效果嗎，馬馬虎虎得了，誰費那個勁

下班後，張仁康去菜市場溜達了一圈，看了看行價，碰上了剛出來的閻埠貴，推著車閻埠貴見張仁康進來，熱情的上前問道

“仁康這是來菜市場了？”

張仁康見閻埠貴後座的白菜和一小撮子菜葉子，知道閻埠貴這是去打秋風了，閻埠貴這玩意臉皮咋厚，他買白菜把最外邊一層拔下來讓人家給稱一下，覺得合適就買了再把拔下來的外一圈菜葉子也拿走，用他的話說這不就省了幾分錢嗎？一年下來少說也得剩下大幾毛錢

張仁康笑呵呵說道

“三大爺這是逛完了？您這是買的白菜？”

閻埠貴笑道

“三大爺家裡什麼情況你還不知道，對付吃點，不過你這是打算買啥啊”

張仁康笑呵呵說道

“買點調料，轉轉看看”

閻埠貴點點頭，這小子手裡有錢，一會兒得在門口蹲他一下，看看這下有沒有好處，笑著說道

“那你就好好轉轉，三大爺就先走了”

張仁康點頭，見閻埠貴離去，揹著手就進了市場，轉了一圈買了點花椒、陳皮、八角之類的調味料，又搞了點粉皮悠哉悠哉的出了市場回去了，在路上，趁著沒人時候從空間提出一隻大肥雞，唱著歌兒回去了，今天開了葷他得好好獎勵自己，尤其是中午他喊著賈東旭我幫你慰問好你家人，那一聲暴喝哆嗦後，他覺得自己這句身體和靈魂更為緊密