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一通歪理說下來,堂中有人已經愣住。但更多的人還是出聲斥責歪理邪說,有人嘴快性急,起身高聲道,&ldo;自古以來就奶茶便與茶涇渭分明,奶茶小道,何必胡攪蠻纏!&rdo;
孟陶陶面前茶鼎若奔濤翻湧,以竹夾撇去黑色茶沫,雪花似的茶花在鼎中綻放,區別於奶黃,是正正經經古法制出的茶花,開鼎時香味四溢,讓堂中斥責聲一時變小。
&ldo;哦?&rdo;司梨起身,走過還盯著孟陶陶的司棠,從跪坐的孟陶陶手邊接過一杯新煮好的奶茶,輕笑一聲,&ldo;小女子雖讀書淺薄,但茶經和茶道還是瞭解過幾分的,敢問這位先生,古往今來,烹茶當真就是如今這般不曾變過?也許是我記得的加鹽加香料的過往是假也說不定……&rdo;
少女眉眼舒展,似笑非笑地掃過堂中,話說得委屈求全,神色卻表明著完全相反的態度。她有意揶揄,讓跳出來的文士漲紅了臉,啞了聲半晌沒說出話。
司棠看著少女背影,想起她走過自己身邊時的忽視和心頭強烈的熟悉感,張了張嘴,卻不知道該說什麼。這已然不是她能夠參與的辯駁了,往來居司掌櫃和堂中文人雅士們似乎才是同樣的高度。
孟陶陶盛出一杯杯奶茶,瞥了対面失神的司棠一眼,心中搖頭,眼神漠然,刺得司棠心頭急跳。
&ldo;古法沒錯,你將水換做奶‐‐&rdo;有人出聲辯駁,話沒說完就意識到自己被繞了進去,承認了奶茶不過茶的一種,連忙住口。
五味樓堂中,眾人緘口,一時只剩奶茶汩汩響聲。司梨笑容擴大,&ldo;既知茶與奶茶本為同源,我家往來居來此帶的奶茶還請諸位品嘗,也有方才鼎中剛煮好的茉莉奶綠,可能有些燙口。門前這裡送的是布丁奶茶,旁邊是焦糖芋圓奶茶,其次是薑糖奶茶……&rdo;
趁著人被繞暈正在措辭,司梨語速飛快地順著方才分發的順序依次解說,此時的五味樓不像是五味樓,反倒像是往來居的新品展示之所。
大堂中央,少女神采飛揚,機巧百變,竟讓人一時難以出聲斥責。有人垂頭不再看向場中,悶聲喊道,&ldo;異端邪說,詭言善辯,不必聽之!&rdo;
有了人開頭,頓時,異端的喊聲滾滾如雷,五味樓的夥計護院也在吳酉的示意下圍了上來,要將司梨二人趕出門外。小雀和阿生及時跳出來擋在前面,雙方目光不善,一時劍拔弩張。
其他人都針対的是奶茶,還在意料之中,偏偏有眼熟的來往來居叫囂過的文人跳出來大聲道,&ldo;此人逾制僭越,冒名童生秀才,實在可惡,當送府衙才是!&rdo;
&ldo;異端?呵,謬論!&rdo;一聲沉穩而熟悉的斥責聲自門前傳來,司梨和孟陶陶還沒來得及自辯,就被他打斷。
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作者有話要說:
雲山霧茶純屬虛構,煎茶法一說取自陸羽茶經,有部分修改和自編,原本應該是先煮水然後第二沸的時候加茶煮茶,這裡改成了先煎茶,然後加水煮三沸,不是正經做法不要當真(。)
第73章 品茶會(下)
&ldo;秦大學士?!&rdo;
有坐在門前趁休沐來看熱鬧的小官驚撥出聲, 一時堂內眾人目光皆聚於門前。
&ldo;秦先生?&rdo;司梨一愣,迎上去前不著痕跡看向孟陶陶一眼,她神色茫然, 顯然對對方身份毫不知情。過往司梨有聽食客轉述秦學士的事跡,還以為是同姓食客, 本還打算什麼時候碰上好生感謝對方一番, 沒想到卻是早已認識了。
秦大