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第002章 姑娘會做菜(第2/2 頁)

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花打的也不夠散。

但肚子實在餓的很,加上要快速地把身體養起來,需要多吃飯菜才行。

蘇玉錦小口小口地吃,但吃的時候神色不是太好看。

柳媽媽和艾草看蘇玉錦連吃飯時情緒都不高,似滿腹心事一般,互相看一眼後,各自嘆了口氣。

姑娘估摸著也是想二爺的很了。

這二爺到底什麼時候才來啊……

下午,艾草和柳媽媽又賣出去了幾盆花,兩盆芍藥,兩盆月季,這樣花皆是不如牡丹珍貴,只得了三百五十個錢。

得了錢後,柳媽媽去買了只雞,剁了半隻,準備晚上給蘇玉錦燉一燉。

看著柳媽媽回來後便進灶房一通忙活,蘇玉錦想起中午時的味如嚼蠟,便跟著去了廚房。

在看著柳媽媽準備了花椒,八角等調味料時,蘇玉錦忙攔了下來,“我來做吧。”

花椒和八角若是炒肉時容易出味,但若是和雞肉一起燉煮的話只會讓肉質更加柴,反而吃不出雞肉的嫩滑。

單是看這個,就知曉柳媽媽的廚藝水準了。

“姑娘會做菜?”柳媽媽起初是驚訝,緊接著是去拿已經被蘇玉錦拿手裡的鍋鏟,“灶房裡頭油煙大,還是老奴來吧。”

“從前沒跟二爺時,便時常做菜,廚藝也算拿得出手,今兒個忽的手癢想練一練,你們剛好也嘗一嘗我的手藝。”

蘇玉錦不由分說,便往鍋裡頭添了水。

見蘇玉錦堅持,柳媽媽便沒再多嘴,只尋了個圍裙幫蘇玉錦繫上,幫著燒火打下手什麼。

過水去沫,蒜末烹香,雞塊翻炒,醬油,桂皮,香葉增味,倒水淹沒雞塊後,蘇玉錦又多加了半瓢,蓋上了蓋子,“水開後,小火燉煮小半個時辰,再做些手擀麵來吃吧。”

“做手擀麵時,記得往裡磕一個雞蛋,放一點點鹽水。”

這樣做出來的麵條,筋道爽滑,口感極佳。

見蘇玉錦做菜動作嫻熟,柳媽媽知曉她大約當真是廚藝不錯,便忙點了頭,只按她說的來做。

小火慢燉,鍋中咕嘟咕嘟地冒泡,蒸汽中混雜的香氣幽幽飄了出來,只往人鼻孔中鑽。

“柳媽媽做了什麼菜,這樣香?”

艾草拎著剛買的黃豆進了院子後,被香氣吸引到了灶房。

“燉雞塊,晚上吃雞肉面。”柳媽媽把柴往灶膛裡頭添夠,舀了面,按蘇玉錦說的,磕雞蛋,放鹽水。

想了想後,比平時多放了一點面。

光是聞味兒都覺得這麼香,吃起來滋味肯定好,也一定會吃的比平時多呢。

艾草聞言,忍不住舔了舔嘴唇,把鼻子嗅了又嗅,咧嘴笑,“柳媽媽這廚藝可比從前厲害多了呢。”

“不是我厲害,是姑娘厲害。”柳媽媽道,“今兒個晚上是姑娘掌的勺呢。”

“姑娘也會做菜?”

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白狐仙道蕩魔
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