第408章 開做大鍋飯，雜合面餅子和白菜燉豆腐(第1/2 頁)

“到時你和陸公子還有六順七喜幾個一起吃，吃飽了才有力氣幹活。”

沈鈺想想運河邊那比縣城裡冷厲了不少的北風，心裡也有些底氣不足，忙乖乖接了過來。

她剛想和李氏再說上兩句，就見六順駕著馬車已到了近前停下了。

沈鈺趕緊和李氏說了聲：“車來了，娘快些回去吧，外面冷。”

和七喜匆匆上了馬車。

到了運河工地，應徵服河工役的人們也已陸續往這邊趕了。

藉著剛剛透出一絲清明的晨光，沈鈺看到每個人身上都揹著一捆大小不一的柴禾過來，心裡暗暗鬆了口氣。

還好，郎君們雖然抱怨連天，但答應的事還是做了，沒有出爾反爾。

待六十人都已到齊，派過來監工的衙差就拿著花名冊開始點名，陸琅揹著手，默不作聲站在一邊看著。

沈鈺則帶著六順和七喜，在值守房前，把役夫們帶來的柴禾分成整擔的數量，捆紮整齊，搬到大騾車上碼放穩當。

全部分好後清點了數量，沈鈺心中還算滿意。

雖然有些人因為心中有怨言，帶來的柴禾只有數量不多的一捆。

但有的卻認真執行，砍了老大的一捆過來。

這樣平均一下，居然分成了二十整擔後，還餘下小半擔的柴草。

眾人一邊在運河邊清除著堤岸上的雜草灌木，一邊偷眼看著沈鈺三人在值守房前忙活。

見昨日那裹得厚實的沈姑娘也穿著件粗布短襖包著頭巾跟著一起分柴捆柴。

心中才真正相信，這小廚娘不是隨便說說的。

她沒有騙大傢伙，是真的要把柴草分成擔拿去售賣。

這樣一來，那砍柴砍得多的，不由地邊幹著活邊指責起那偷懶只砍小小一捆的，最後逼得那幾個偷懶不服氣的，指天誓地的做保證，明天一定多砍些，大家才饒過他們。

分好了柴草，六順和七喜去把眾人清理出來的雜草，用板車沿堤岸收了運回值守房，沈鈺這邊已經開始和麵準備做早飯了。

好在平時食店裡客人也不少，六十個人的飯菜，聽上去挺多，沈鈺做起來，還不算吃力。

這值守房外面看著很是簡陋，關好那粗糙的門窗後，卻很是擋風，要是燒起火來後，還會更暖和。

沈鈺心裡暗自慶幸，幸虧早有準備，帶了平時在廚間忙和時穿的短襖來替換，要是還穿著對襟厚長襖，在屋子裡準會出汗。

今日的早飯是雜合面貼餅子，白菜燉豆腐。

雖說是雜合面，但也以麥面為主，摻了豆麵和黍面，做出貼餅子，更有嚼勁，也更抵餓。

家常貼餅子燉菜，是菜飯一鍋出，。

在家吃飯人數少，一口大鍋，鍋裡燉菜，沿著鍋沿貼上一圈餅子。

菜燉熟了餅子也好了，又省事又好吃。

可是工地上吃飯的人多，就不能這樣做了，要把菜和飯分開來做才行。

三人配合默契，六順平日裡沒進過廚房，他只管負責兩個大鍋灶的爐火，沈鈺和七喜則負責做菜做飯。

雖然此時還沒有結冰上凍，但從運河裡打來的水，經過澄清後，舀在大盆裡仍然是刺骨的涼，和在食店時一天都有熱水能用的情形可差太遠了。

沈鈺剛往水裡一伸手，就給冰得一下子縮了回來。

她看著堆在值守房門前，堆著的那一大堆從堤岸前運回的柴草。

這些柴草以野草和趴地的矮灌木為主，雖然很乾燥，容易燒著，但卻不耐燒。

就算拿去售賣，價錢比平常的柴禾低上兩成，人們也大多不願買這種草，根本沒有售賣價值。

也就是說，這堤岸邊清理出的野草，只能自己做飯時使