第196章 肉籤真好吃，帶去給娘子們嚐嚐鮮(第1/2 頁)

沈鈺跟著忙了一會子，心裡放心不少，覺得如果午間不送餐的話，目前人手夠用。 看完了店鋪裡的情況，沈鈺回了後院的大灶間，算著時間差不多了，就把蒸籠端到了案板上。 待熱氣散盡，香甜軟糯的重陽糕顯露出來。 用手提起墊巾四角，把仍冒著熱氣雪白松軟的重陽糕從蒸籠裡提了出來。 去掉墊布後，放在瓷盤上，在重陽糕中間澆上些桂花蜜，撒一點幹桂花，熱氣燻蒸一下，桂花特有的甜香慢慢浸透，吃起來會更香甜。 做好這些後，沈鈺去街上的書肆買了些彩紙，剪了些紅紅綠綠的三角小旗。 用細竹籤作旗杆粘好小彩旗，插在晾涼的重陽糕上。 周邊又小心的撒上一圈晶瑩剔透的石榴籽，整塊重陽糕變得顏色豐富熱鬧，像極了秋日叢林盡染的山色，即好吃又好看。 做好了重陽糕，差不多也到了晌午這波客流量變少的時辰。 沈鈺幾個輪換著吃了午飯，李氏就把她炸好後特意放在一邊的一大盤各色肉籤，撒好小料後端給沈鈺，催著沈鈺去給賀氏送重陽糕。 沈鈺整理好衣飾，把肉籤和晾涼的重陽糕一盤盤裝進兩層食盒，在街上叫了輛騾車，去了賀氏那裡。 進門卻看到賀氏和七七穿戴齊整，看著像要出門的樣子。 賀氏一邊讓著沈鈺去屋子裡坐，一邊笑道：“妹妹若晚來一時半刻，就碰不上我們了。” 沈鈺把食盒遞給徐媽，沒有去屋子裡坐，而是站在院子裡道：“三姐姐和七七這會子要出門嗎，我沒什麼要緊事，就不去屋子裡坐了。” “明日就是重陽了，食盒裡是兩份重陽糕，還有一盤各色肉籤，味道和街上售賣的不一樣，特意帶來讓姐姐嚐嚐。” 賀氏聽了，連聲讓徐媽把食盒的重陽糕端出來看看，笑道：“妹妹廚藝好，你做的重陽糕肯定又好看又好吃。別處都見不到的。” “今日是錢師爺家的娘子，約了我們幾家師爺衙班家的娘子，晚上一起聚聚。” “你既送了這重陽糕來，正好應了節日。” “我把這重陽糕帶一份去，肯定讓她們眼前一亮。” 徐媽去灶間把食盒裡的重陽糕和肉籤都拿出來後，把重陽糕端了一份出來讓賀氏看。 徐媽在旁誇讚道：“四小姐的廚藝真是沒得說，聞著甜香，還好看，糕上還撒著石榴籽，要是在那燭光底下一照，更是好看。” 沈鈺謙遜道：“哪有姐姐說的這樣好，不過是應節做做，家家都會做的甜糕。” “石榴籽似紅寶石般晶瑩剔透，用來作裝飾再好不過了，重陽節用著也應景。” 沈鈺想了想又補充道：“石榴我是特意選的軟籽的，吃的時候也不用擔心還要吐籽。 “吃起來脆甜多汁，重陽糕本味軟糯香甜，卻有些幹，加上這些石榴籽，口味更好些。” 賀氏接過盤子看了看，又遞迴給徐媽：“咱們自家留一份，把另一份換成家裡那個瑪瑙紅的琉璃盤重新裝了，放食盒裡，一會我帶走。” 徐媽點頭應了，又道：“少奶奶要不要嚐嚐四小姐帶來的肉籤，我一開啟那層食盒，就聞著濃香撲鼻，雖不是羊肉籤，卻和街上賣的肉簽完全不一樣，要不要也帶些去宴席上，讓那些娘子們嚐嚐鮮。” 賀氏來了興趣，對沈鈺道：“妹妹帶的肉籤多嗎？” 沈鈺笑道：“各色肉籤差不多有三四十串，是娘給我裝的。” “昨日姐姐和七七去店鋪裡，肉籤賣完了，沒有讓你們在店裡嚐嚐，就帶了些過來。” 賀氏道：“那也足夠了，妹妹等我一下，我去嚐嚐看。” 說著，竟像個小姑娘一樣俏皮的向沈鈺眨了眼睛，就領著七七去了灶間。 過了一會子，七七先出來了，出來後就拉著沈鈺的手撒嬌：“小姨，肉籤真好吃，我還想吃，可是娘不讓了。“ 沈鈺忍不住笑了出來，蹲下身道：“七七喜歡吃小姨帶來的肉籤嗎？” 七七誠實地點點頭，又嘟了嘟嘴，看了眼灶間。 沈鈺柔聲哄道：“這樣好不好，等過了重陽節，七七隨時可以來小姨店鋪裡，小姨給你留著，剛炸出來的肉籤熱熱的，又酥又嫩，咬一口滿嘴香，比這個涼的還好吃。” 七七胖胖的小臉上滿是擔心:“娘讓我每天在