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王阿婆對著蘇一川微微頷首示意,充滿了舊時大家閨秀的風度:&ldo;蘇先生您好,我是您的粉絲。&rdo;

原本隨時警惕準備抓住王阿婆的保鏢們也被這樣的轉變驚得猝不及防,他們有些茫然地看看王阿婆,再看看蘇一川,一時間不知道怎麼辦才好。

孟懷玉嘆口氣,早就見識過王阿婆追星面孔的她對此習以為常,畢竟這是個年近七十還能跟著電視上的蘇一川一起跳街舞的時尚阿婆啊!

最後蘇一川好說歹說,告訴王阿婆自己只是來這兒吃個早飯的,又在王阿婆包豆腐的紗布上簽了一個龍飛鳳舞的名,這才讓王阿婆心滿意足地離開了。

走得時候王阿婆還體貼道:&ldo;蘇先生請慢用,孟家酒樓的廚藝的確不錯的,祝您度過這段美好的早餐時光。&rdo;

她聲音溫柔,舉止動作優雅得體,哪怕是蘇一川也忍不住贊道:&ldo;這位阿婆可真是個老淑女了。&rdo;

聽到這句評論的孟懷玉揚了揚眉,不做評價。

而蘇一川口中的老淑女剛一出門就蹦了起來,整個人雙手插腰想要狂笑出聲,但是又怕引來其他人打擾蘇一川的用餐,只能很不甘心地保持了沉默,摸了摸那塊紗布上的簽名,心滿意足地守在了店門口,準備將所有想進店的人都攔在外面!

蘇一川現在面臨的問題的厭食症,這個明眼人都能夠看出來。

孩子不吃飯怎麼辦?多半是挑食慣的,打一頓就好了。

然而孟懷玉不能把蘇一川褲子扒了打一頓,只能給他下廚做頓飯,看看這帶有靈氣的食物到底能不能拯救他,就這一點孟懷玉心中其實還是有些遺憾,當然她究竟是遺憾不能揍蘇一川還是遺憾要下廚,這就無從得知了。

去買完材料後,孟懷玉挽起了袖子準備開始給蘇一川做早飯,看看自己做出的具有靈氣的食物能不能讓他不孕吐。

想了想,為了穩妥起見孟懷玉還是選擇做自己最近常練習的蕭家餛飩。

熟練地擀出薄麵皮,巴掌大小,攤開來在燈下一照,隱約可透光,成了!孟懷玉心中稍定,這第一步做得沒問題。餛飩皮不比餃子厚,要薄才好。

她先前將餡料的肉剁了快一小時,又用棒槌來回敲了很久,現在彈性十足,粘粘又綿軟。又剁了少許細細的薑末和洋蔥末,撒了些鹽,和肉餡攪拌均勻。再用之前擀好的皮將肉餡包裹,薄如紙張的餛飩皮還能透出豬肉的粉色,個個不過荔枝大小,狀如蝴蝶,渾圓可愛。

在鍋裡清水滾開之時,孟懷玉將這十來個餛飩下鍋。不多時,用小笊籬撈起浮在面上的餛飩,置於青瓷碗中,裡面配料極簡,不過一勺自釀醬油,少許鹽,一塊晶瑩的豬油。

高湯是昨天就煲著的,已用文火熬製了十多個小時,清澈透亮。孟懷玉舀一大勺湯汁澆在餛飩上,頓時清淡又勾人的香氣縈繞於整間小廚房。最後,再撒一小把蔥花,一碗飄香四溢的蕭家餛飩完成!

這碗餛飩一上桌,所有人的目光都不由自主地被吸引住了。

明明只是一碗普通的餛飩,可是彷彿擁有某些玄妙的氣息在其中,那翠綠蔥花與薄皮下的粉色肉餡配合完美,讓人有些移不開眼。

護在蘇一川邊上的保鏢們也經不住喉嚨間咕嚕了一聲,孟懷玉嘿然一笑,又從廚房裡端出另外幾碗擺在桌上:&ldo;來吧,嘗嘗看。這次免費,下次可是要收錢了。&rdo;

為首的彪形大漢看了看蘇一川,後者點點頭:&ldo;你們也快吃吧,今早上大夥兒都是空著肚子出來的。&rdo;

得到了允許,所有人都捧起了大碗開始享用這早餐。

餛飩剛一入口,他們就意識到了不一樣!

這爽滑的口感!這勁道的

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