第29章 提純細鹽,引得王連拜服(第2/3 頁)
的鹽,是微微呈淡黃色,且略帶苦味。
可現在他品嚐到的鹽,白潔如雪,晶瑩剔透,且無苦澀之味。
這可是極品之鹽呀。
他曾經做為梓潼縣令,對鹽的好壞,那是極為清楚的。
聽到王連叫喊,劉循、張任、張翼、泠苞亦是上前,從蔣琬手中用手指蘸上一點鹽,放在嘴裡細細品嚐。
“不錯,是鹽的鹹味,卻沒有苦味。”
劉循開口,露出不可思議之色。
他是劉璋之子,對這些器物,也算是見多識廣,可也沒見過如此精純的鹽。
“大人,此鹽是從何而來?”
王連激動的開口,向著龐統詢問。
“自是蜀中之鹽。”
龐統答。
“不可能。”
王連當即反駁道:“我任梓潼縣令多年,蜀地各大鹽場的鹽都見過,也未曾見有如此精純之鹽。”
龐統微微一笑,說道:“不信,你可問蔣琬。”
王連目光轉向蔣琬。
蔣琬沉吟一會,說道:“確實是蜀中之鹽,這鹽,是我親自從市集上買回來,再交給龐大人的。不過,我交給大人的是粗鹽,可沒這麼細。”
“龐大人,這是怎麼回事?”
王連忙問向龐統。
龐統“嘿嘿”一笑,說道:“我說,是我從粗鹽中提煉出來的,你相信嗎?”
“提煉?”
“從粗鹽中提煉出來,就變成了細鹽?”
王連很是疑惑。
不僅是他,劉循、張任、張翼、泠苞也不大相信。
“不信?”
“蔣琬,你再去拿一些粗鹽,我帶他們去看看,我怎麼提煉的細鹽。”
龐統大氣說道。
,!
“屬下遵命。”
蔣琬即刻領命而去。
不一會兒,蔣琬帶了一大碗粗鹽來到大廳上。
大廳上已經架起了一口大鍋,同時,附近還擺放著一些篩子和籮筐、籮筐中裝著草木灰。
還有大量的水。
“哈哈哈~,你們看好了,看我龐統今日是如何將粗鹽提煉為細鹽的。”
龐統大笑道。
既然王連稱呼這精鹽為細鹽,那就“細鹽”好了,他不介意。
接著,他命人從蔣琬手中接過粗鹽,將粗鹽放入水桶中,攪拌,讓鹽充分溶解;再從籮筐中抱出草木灰,再攪拌,與鹽水充分混合在一起。
再把水透過篩子,將大塊的雜質過濾出去。
如此再三。
鹽水中沒有肉眼可見的雜質後,龐統再命人架起鐵鍋,將過濾後的水放在鐵鍋中,用大火猛燒。
不一會兒,鐵鍋中的水快速蒸發掉,剩下一塊塊白潔如雪的凝固體在上面。
龐統再命人將這些凝固體小心的敲擊下來。
拿給眾人一看。
果然,敲擊下來的白色粉末,就如之前蔣琬手中的細鹽一樣,細膩如沙 ,白潔如雪。
“怎樣,這就是細鹽的製作之法。”
龐統得意的看向眾人。
王連眼中頓時連連放著光彩,忙對龐統一跪,十分激動的說道:“龐大人大才,我王連佩服之至!這細鹽製作之法雖然簡單,可卻沒幾人能想到,尤其是那草木灰,居然能發揮這等奇效,當真是令人聞所未聞!”
他一眼便看出,是那草木灰起了很大作用,才使得細鹽的口味發生了根本性的改變。
不然,單單是熬煮粗鹽,很多人也試過的,並沒有細鹽那般純正的口味。
“龐大人大才,我張翼也佩服之至!”
張翼亦
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